ラーメンを語る515 大勝軒日吉 : 日吉 大勝軒

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス-
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス-
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ラーメンを語る515 大勝軒日吉

今回は日吉、早めの時間だったので、閉店時間の比較的早い大勝軒を選択。どこにあるかと思ったら、日吉にこんな路地あるんですねって感じの路地にありました。大勝軒。でも、満席。そこでまつのもつらいのでちょっと一回り。戻ってみたらあいてましたので突入。

ワンタンも迷ったのですが、1000円のせになるので、野菜は食べたかったので野菜盛り中華麺900円を注文。
とここで、通常の中華麺は850円。これはかなり強気。高級ですね。これに対して野菜は50円ならつけるでしょ。ワンタンも100円なのでつけたいところですが、どうやら麺が300グラムと大量とのことと前述の理由もあり、見送りました。

さあ、やってきました。

まずは麺。大勝軒といっても東池袋系ではなく、永福町系ということで、細麺のちじれ麺。そこそこもちもちしています。むかしながらの中華そばのイメージ。これが大量に入っています。食べ応えありますね。

次にスープ。醤油スープはこれもたっぷり。何しろ器からしてでかい。そしてアツアツ。醤油はそれほど前面に出ることなく、あっさり、一方油感はしっかり。こういうスープにはコショーが合います。シャープさが加わります。

そして具。キャベツの玉に見えますが、中にはもやしも入っています。しゃきっとしておいしいですね。スープの味もよくしみてどんどん入ります。これで50円なら買いです。なるとがうれしいですが、これだけ大きい器だと存在感が薄くなります。しなちくは濃い色の細目に切ったもの。これはよく合います。チャーシューは小ぶりのものが一枚。味はなかなかよくしみてうまい。ただ、やはり、このどんぶりにあると小ささが際立ってしまいます。

というわけで、スープ、麺の量が膨大な大勝軒が味わえる店。でも、スタート価格850円はかなり高級。具は極めてシンプルなので好きな人ははまるのかもしれません。
日吉で大量に醤油ラーメンを食べたいときはぜひ。

ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。

  • 日吉 大勝軒 - 野菜盛り中華麺

    野菜盛り中華麺

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店舗基本情報

店名
日吉 大勝軒
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市港北区日吉本町1-1-9

交通手段

東急日吉駅より徒歩1分

日吉駅から73m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(店内カウンター6席、店外カウンター3席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

お店の外は喫煙可能

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2010年

初投稿者

もりメンマもりメンマ(70)

最近の編集者

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