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ヤマモト...じゃなかった。
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バケットシューon銀紙皿
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バケットシュー断面
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キャラメルシューon銀紙皿,too
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キャラメルシュー 上キャラメルホイップ、下カスタード
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モンブラン。どっかで見たことあるような...
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それは、ラ・プレシューズにそっくりの包装でした～！
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モンブラン断面
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siochara
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ル プレ・オ・ヴェールYAMAMURO
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
045-591-2596 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜市営地下鉄 グリーンライン 北山田駅より徒歩３分 北山田駅から179m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （店内テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2008年10月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2013.4.26(金) 17:45
SweetsgardenyujiAjikiを出て右手に曲がり、直ぐの道（サンクスの
横の通り）に出たら左折し、15歩くらいで到着。店内に入って左右
に焼き菓子がごちゃごちゃと（言い方悪いな）「種類豊富に」並ん
でいます。正面はケーキのショーケース。ディスプレイやケーキの
地味可愛いい感じが、オ・プティ・マタンに似ている気がします。
イートインはありません。
しばらくして奥からボンヤリした（言い方悪いな）「おっとりした」
パティシエさんが登場。この方がヤマモトさん、じゃなかった、ヤ
マムロさん（電話予約の際に間違いに気付いた）のようです。
①バケットシュー 168円 3.0点
厚めで小麦の味と香りのするシュー皮は、塩気もあります。クリー
ムは生クリーム多めの白いクリームです。注文を受けてから絞って
くれるのですが、食べたのが3時間くらい後だった為か、シュー皮
がしっとりしていたのが残念。受け取るや否やかぶり付けば良かっ
た。
②キャラメルシュー 189円 4.3点
バケットシューと同様に味わいのあるシュー皮（でもしっとり）。
2種のクリームが使われています。上のホイップはキャラメル色を
しているけど、キャラメル味よりもラムの味が強め。その下はカス
タードクリーム。これは卵よりもミルクの味が強い割に粘度が高く
どろっとしています。コーンスターチを使っているのでしょうか？
大人のシューで美味しいけど、キャラメルの苦みがあったらなお良
し。
③モンブラン 499円 4.0点
しっかりとしたマロンストリングは和栗との事だけど、洋栗の様な
感じ。これはぼそっとした和栗をラム酒でのばしているからでしょ
うか。ホイップは濃くて美味しい（ホイップ内に残り1/2の栗が）。
その下にカスタードが敷かれ、メレンゲが土台。メレンゲは購入後
3時間経った為か、溶けかかっています。これも受け取るや否や食
すべき品なのか？栗が1個使われていてコスパはいいが、ちと甘い。
会社を出て北山田のケーキ屋を三件回って、即刻帰宅すると決めて
「Ajiki→ル・プレなんちゃら→エーウーエー」と呪文のように唱え
ながら食べログの地図を繰り返し開く。すると「ル・エーウーエー
ヤマモト」とかになってしまう...そんな店はない。
でもこの三件は北山田駅から１本の道をたどれば着くのです。いか
にも新築の豪邸を見ながら、その内こんな家だらけになる（つまり
みすずが丘化する）ことを予感させる北山田なのです。