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食べ方注意の焼小龍包
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だるま3世
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店名 |
鵬天閣 新館
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 飲茶・点心、中華料理、肉まん |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-4921 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄みなとみらい線元町中華街駅山下町2番出口より徒歩1分 元町・中華街駅から390m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 OK |
ドレスコード | ない |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
045-681-9016 |
備考 | |
初投稿者 |
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ゴールデンウィークに会社の友人と横浜へ。元町・中華街駅から歩いてこちらのお店の前を通り、「焼小龍包」の看板の文字と看板下の行列に惹かれてこちらのお店に入ることにしました。
自分たちは丁度10人でワイワイしていたので、フカヒレ入りと合わせた6個入りと、シンプルな肉入りの4個入りを合わせて注文しました。友人に行列に並んでもらったので具体的な値段は忘れてしまいましたが、1人1個あたり150円くらいでした。
割り箸を貰ってシンプルな肉入りの小籠包をいただきました。池袋のお店以外では初めての焼き小龍包です。
ここで注意したいのはやはり食べ方。前に色々やらかしていたのでその脅威を知っていた自分は箸で生地に穴を開け、中のスープを吸い出してから頬張りました。
それを知らない友人は水芸よろしく肉汁のアーチを描いていました。
味は池袋のお店との比較になりますが、生地は薄く、スープの量はそれほど多くない印象です。ただし牛だし(かな?)のスープの濃さと、八角なのか何なのかわかりませんが中華特有の風味は共通していました。
お店横のトラッシュコーナーに空いた容器と割り箸を置いてお店を後にしました。
中華街で食べ歩き感覚でいただく焼小龍包。食べ方には是非とも注意したい一品です。
ごちそうさまでした。