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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
萬珍樓點心舗(マンチンロウテンシンポ)
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---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 飲茶・点心、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-664-4004 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
元町中華街、中華街の出口より徒歩6分 日本大通り駅から385m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%(朝食タイム除く) |
席数 |
270席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2Fに喫煙所有り |
駐車場 |
有 提携駐車場有:中華街パーキング、タイムズ山下町第19 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | 周りのお客様に不快な印象を与える服装はご遠慮いただいておりますが、その他には特にルールはございません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
支払方法:PayPay可 |
お店のPR |
飲茶(やむちゃ)
点心とは、おつまみ(軽い食べ物)という意味があり、シュウマイや餃子、春巻きなどに代表される甘くないものと、甜点心(てんてんしん)という、ゴマ団子や杏仁豆腐などの甘い点心まで、バリエーションが豊富です。 飲茶とは、中国茶を飲みながら点心を食べることです。 お好きなお茶とまるで宝石を思わせるようなシュウマイや、その湯気と香りがより一層食欲をそそる饅頭など、楽しい会話とともにティータイムをお楽しみください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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横浜中華街といえば、萬珍樓。
老舗です。その點心専門店です。
駐車場も完備されてますので、安心です。
香港などの點心食文化でも、點心は基本
朝から昼です。いまや、夜もやっている
お店はあります。
日本で夜、點心を食べたいなと思いますと
このお店にくるか、新宿あたりにいくしか
ないですね。
いただきましたのは
1)キュウリの甘酢漬け
きゅうりの芯をきりとり、水ぽさは
一切ありません。ずいぶん、大きなきゅうり
なんでしょうね。食感、味ともに一級品です。
2)えび餃子
半透明の皮につつまれた、えび餃子。
ぷりぷりな食感、えびと豚肉、しゃこの
おいしさがじわーと口のなかに広がります。
3)鳥の足 黒豆煮込み
にわとりの足先を黒豆のソースで煮込んで
います。これは、さすがの味で、鳥皮の
豊なコラーゲンがつるつるの食感でなんとも
いえません。一級品です。
4)豚足の煮込み
豚足を八角の効いたオリジナルソースで
煮込んでいます。それを最終的に蒸して
もってきます。その蒸し皿にたまった
濃厚なスープを万頭などにつけて食べますと
至福の味です。
5)えびの湯葉上げ
えびしんじょを湯葉でまいて、上げたもの
です。あつあつのまま、ほうばりますと
濃厚なえびのうまみが広がります。
たけのこがこりこりと食感にアクセントを
演出しています。
6)チャーシューパオ
萬珍樓のチャーシューがふんだんにつかわれて
ます。これは、さすがのお値打ちものです。
7)えびのニンニク揚げ
有頭えび(ブラックタイガーか大正えび)を
にんにく、塩、卵白などで揚げたもの。
きなこのように、細かく揚げられたにんにくと
えびをいためたものです。
にんにくの芽がいい、アクセントになっています。
8)ほたての腸粉
ほたてを半透明のうどんでまいたものです。
ほたてのおいしさがぎゅっとつまってます。
特製のソースとの相性もばつぐんです。
9)杏仁豆腐の山いちごソースかけ
まさに、アーモンドの粉からつくられた
豆腐。いい香りがします。
食感も、もっちり、しっとり、絶妙の
バランスです。一級品です。