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ぺんたろさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
地球の中華そば(ホシノチュウカソバ)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩: 伊勢佐木長者町駅から338m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター7席、テーブル7席、お座敷4~6席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年10月20日 |
お店のPR |
地球の中華そば(ほしのちゅうかそば)
2015-2016TRY(東京ラーメンオブザイヤー)新人大賞受賞。 |
初投稿者 |
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友人とドラゴンクエストツアーに行く途中のランチでお邪魔しました。再訪2回目。
(H28.9.29現在3.66点)
平日のランチ時、12時半頃で10名待ち程度(・Θ・;)アセアセ…
場所は、横浜市営地下鉄ブルーラインの伊勢佐木長者町駅から徒歩5分ほど。
お店の外観はガラス張りになっているのですが、店内に券売機があるので、そこまで中を伺うことができない。
入口は段差もそれ程無くスムーズに入れます。
店員さんに人数を聞かれ、券売機で券を購入するよう促されて入店です。
店内に入り左手に券売機があります。
メニューは、ラーメンは清湯系(塩・醤油)、鶏白湯系、辛味系(塩・醤油)とあります。
サイドにご飯物、おつまみ、お酒類の提供もあります。
追加トッピングで珍しいと思ったのはパクチーでしょうね。
店員さんは3名で回しています。
2名でラーメンを作り、1名はホール。
みなさんテキパキと動いているし、挨拶も良い感じで好感がもてます。
人気のラーメン店なので並ぶのは当たり前ですが、ここのラーメンなら並んででも食べる価値あり。
オススメのラーメン店です^^b
-味の評価-
海老ワンタン塩そば
スープ
塩の清湯系なのですが、コクが素晴らしいくらい感じられる。
色々な味が口の中いっぱいに広がり、何度も味を確かめたくなる美味しい物です。
油も程よい感じで、アクセントの揚げねぎが良い仕事をしています。
麺
中細のほんのちょっと幅が広い感じの麺。
コシもしっかりとしているし、ちょっとした粒も見える。
風味も良くてスープとの相性も抜群でした。
具
海老ワンタン(海老と竹の子のみじん切りが餡に入っています。チュルチュルと食べれるワンタンの皮も良い!)
チャーシュー(鶏と豚の2種類。どちらも柔らかくて美味しい。味もそれなりに入っています。)
メンマ(穂先メンマです。クセもなくて美味しい物。)
かいわれ(これくらいのスープだと、こういうトッピングが良いですね。)
薬味(ねぎ、揚げねぎ、あられがあります。揚げねぎが良い仕事をしていますね^^b)
海老ワンタン白湯そば(味玉トッピング)
スープ
鶏白系ですが、濃厚という感じではなく、粘度もそこまでではない。
でも、飲めば飲むほど美味しくなる素晴らしい出来。
色々な味がする美味しいスープは完飲すること間違いなし^^b
麺
中細のほんのちょっと幅が広い感じの麺。
コシもしっかりとしているし、ちょっとした粒も見える。
風味も良くてスープとの相性も抜群でした。
具
チャーシュー(四角い厚めの物が1枚乗っています。柔らかいけど、噛み応えも残っている美味しい物でした。)
味玉(黄身の水分が抜けた感じの半熟卵。もう少しトロッとしているのが好みですが、味も染みていて美味しかったです。)
海老ワンタン(海老と竹の子のみじん切りが餡に入っています。チュルチュルと食べれるワンタンの皮も良い!)
メンマ(穂先メンマを使用していますが、柔らかくて味付けも良くて美味しい物が結構入っている。)
青ネギ(結構な量が乗っていますが、これが良い仕事をしています。)
揚げねぎ(苦味のアクセントを与えている名脇役!)
チャーシューネギご飯
このお店のチャーシューはとても美味しいので、これが美味しくない訳はなく。
とても良い感じの丼になっています。
ねぎも海苔もたっぷりで満足感のある丼でした。
総評
間違いなく横浜市ナンバーワンのお店だと思っています。
あと醤油を食べれば全味制覇なので、また近いうちにお邪魔したいと思います(^^ゞ