丁寧な仕事が素晴らしい美味しいラーメン店♪ : 地球の中華そば

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

地球の中華そば

(ホシノチュウカソバ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は地球の中華そば(hoshinochuukasoba)をご参照ください。

この口コミは、ぺんたろさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

丁寧な仕事が素晴らしい美味しいラーメン店♪

友人とドラゴンクエストツアーに行く途中のランチでお邪魔しました。再訪2回目。
(H28.9.29現在3.66点)

平日のランチ時、12時半頃で10名待ち程度(・Θ・;)アセアセ…

場所は、横浜市営地下鉄ブルーラインの伊勢佐木長者町駅から徒歩5分ほど。

お店の外観はガラス張りになっているのですが、店内に券売機があるので、そこまで中を伺うことができない。

入口は段差もそれ程無くスムーズに入れます。

店員さんに人数を聞かれ、券売機で券を購入するよう促されて入店です。

店内に入り左手に券売機があります。
メニューは、ラーメンは清湯系(塩・醤油)、鶏白湯系、辛味系(塩・醤油)とあります。
サイドにご飯物、おつまみ、お酒類の提供もあります。
追加トッピングで珍しいと思ったのはパクチーでしょうね。

店員さんは3名で回しています。
2名でラーメンを作り、1名はホール。
みなさんテキパキと動いているし、挨拶も良い感じで好感がもてます。

人気のラーメン店なので並ぶのは当たり前ですが、ここのラーメンなら並んででも食べる価値あり。
オススメのラーメン店です^^b

-味の評価-
海老ワンタン塩そば
スープ
塩の清湯系なのですが、コクが素晴らしいくらい感じられる。
色々な味が口の中いっぱいに広がり、何度も味を確かめたくなる美味しい物です。
油も程よい感じで、アクセントの揚げねぎが良い仕事をしています。

中細のほんのちょっと幅が広い感じの麺。
コシもしっかりとしているし、ちょっとした粒も見える。
風味も良くてスープとの相性も抜群でした。

海老ワンタン(海老と竹の子のみじん切りが餡に入っています。チュルチュルと食べれるワンタンの皮も良い!)
チャーシュー(鶏と豚の2種類。どちらも柔らかくて美味しい。味もそれなりに入っています。)
メンマ(穂先メンマです。クセもなくて美味しい物。)
かいわれ(これくらいのスープだと、こういうトッピングが良いですね。)
薬味(ねぎ、揚げねぎ、あられがあります。揚げねぎが良い仕事をしていますね^^b)

海老ワンタン白湯そば(味玉トッピング)
スープ
鶏白系ですが、濃厚という感じではなく、粘度もそこまでではない。
でも、飲めば飲むほど美味しくなる素晴らしい出来。
色々な味がする美味しいスープは完飲すること間違いなし^^b

中細のほんのちょっと幅が広い感じの麺。
コシもしっかりとしているし、ちょっとした粒も見える。
風味も良くてスープとの相性も抜群でした。

チャーシュー(四角い厚めの物が1枚乗っています。柔らかいけど、噛み応えも残っている美味しい物でした。)
味玉(黄身の水分が抜けた感じの半熟卵。もう少しトロッとしているのが好みですが、味も染みていて美味しかったです。)
海老ワンタン(海老と竹の子のみじん切りが餡に入っています。チュルチュルと食べれるワンタンの皮も良い!)
メンマ(穂先メンマを使用していますが、柔らかくて味付けも良くて美味しい物が結構入っている。)
青ネギ(結構な量が乗っていますが、これが良い仕事をしています。)
揚げねぎ(苦味のアクセントを与えている名脇役!)

チャーシューネギご飯
このお店のチャーシューはとても美味しいので、これが美味しくない訳はなく。
とても良い感じの丼になっています。
ねぎも海苔もたっぷりで満足感のある丼でした。

総評
間違いなく横浜市ナンバーワンのお店だと思っています。
あと醤油を食べれば全味制覇なので、また近いうちにお邪魔したいと思います(^^ゞ

  • 地球の中華そば - 海老ワンタン塩そば

    海老ワンタン塩そば

  • 地球の中華そば - 海老ワンタン白湯そば(味玉トッピング)

    海老ワンタン白湯そば(味玉トッピング)

  • 地球の中華そば - チャーシューネギご飯

    チャーシューネギご飯

  • 地球の中華そば - 味玉は9割くらいの固さ

    味玉は9割くらいの固さ

  • {"count_target":".js-result-Review-54384022 .js-count","target":".js-like-button-Review-54384022","content_type":"Review","content_id":54384022,"voted_flag":null,"count":93,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ぺんたろ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ぺんたろさんの他のお店の口コミ

ぺんたろさんの口コミ一覧(2605件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 地球の中華そば(ホシノチュウカソバ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は地球の中華そば(hoshinochuukasoba)をご参照ください。

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

神奈川県横浜市中区長者町2-5-4 夕陽丘ニュースカイマンション 101

交通手段

徒歩:
京急線「金沢文庫駅」より2分

伊勢佐木長者町駅から338m

営業時間
  • ■営業時間
    営業日 [火・水・木・金・土]
    (昼の部) 11:30~15:00(14:55LO)
    (夜の部) 18:00~21:15(21:00LO)
    ※材料切れやお並びの状況にて早仕舞いの場合あり。

    ■定休日
    毎週 日曜日、月曜日(月曜日が祝日の場合も休み) 
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター7席、テーブル7席、お座敷4~6席。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2014年10月20日

お店のPR

地球の中華そば(ほしのちゅうかそば)

2015-2016TRY(東京ラーメンオブザイヤー)新人大賞受賞。
ラーメンWalker神奈川2017総合1位(GP)獲得。
ラーメンWalker神奈川2020総合1位(GP)獲得、殿堂入り。
素材を厳選し、安心・安全に召し上がっていただける料理を、丁寧に、真心込めておつくりいたします。 奇をてらわず、永く日常に親しんでいただける味を目指し日々精進してまいります。

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6702)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

関内×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ