カカオ豆を焙煎しているところを見せてもらいました♪1月18日オープンしたチョコレート専門店♪ : バニラビーンズ みなとみらい本店

公式情報あり

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お店の営業情報は、店舗関係者によって公開されています。

045-319-4861

夜の予算
~¥999
昼の予算
¥1,000~¥1,999
定休日
水曜日
  • 料理・味 3.62 |
  • サービス 3.59 |
  • 雰囲気 3.63 |
  • CP 3.54 |
  • 酒・ドリンク 3.56

評価分布

この口コミは、グルメ放浪記さんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、グルメ放浪記さんが最後に訪問した 2014/01当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

カカオ豆を焙煎しているところを見せてもらいました♪1月18日オープンしたチョコレート専門店♪

  • 昼の点数:4.34.3

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    - ¥2,000~¥2,999

    | おすすめ用途: 友人・同僚と デート 接待 宴会 家族・子どもと 一人で

みなとみらい・関内エリア、万国橋の近くに、チョコレート専門店がオープンしました。
もともとネット通販では人気のあったお店のようです。


今、オープン記念のお得なセットがあるというので、お友達と行ってきました。


外観から、ワクワクするようなオシャレな佇まい。


中に入ると、半分が販売スペース、もう半分はカフェスペースになっています。
レジの奥には、カカオ豆の焙煎スペース。


工場は、磯子岡村にあるみたいですが、こちらでも、カカオ豆を焙煎して製造しているそうです。
今回は、この製造スペース内を案内してくれました。


カカオ豆を焙煎する機械、すりつぶす機械・・・カカオ豆の種類や特徴など、丁寧に教えて下さいます。
途中、焙煎したてのカカオ豆を、味見させてくれました。
う~ん(*^^*)香ばしい!!


こうやって、いろいろなお話を伺えたり、製造工程を見せてもらえるのは、楽しいですね。
プラスアルファがあるお店だと思います。


あ・・・でも、いつでも案内してもらえるわけではないようですよ。
私たちが、美人の2人組だったからです。


・・・うそです。
混雑していなくて、案内できるスタッフがいるときには、見せてもらえることがあるそうです。(笑)


そして、今回は、お得なセット(1000円)を2つ、購入しました。


お店の一番人気の、ショーコラや、パリトロ、ココアスノーボール、焼き菓子2種が入っています。


どれも美味しいですが、一番、感激したのは「パリトロ」
濃厚で、しっとりとして、甘すぎないチョコレート。
他の商品が、368円と、高めの設定なのに対し、こちらは268円という、手の届く価格なのも魅力です。


ココアスノーボールも、さすがはチョコレート専門店!
ココアがとても香ばしかったです。


何より、接客がとても良かったです。
今回、案内をしてくださった店員さん、いろいろと教えて下さりありがとうございました(^^)
今度は、家族と一緒に伺いたいと思います。


日本にも素敵なチョコレート専門店、ここにあり!です。


  • カカオ豆を焙煎しているところを見せてもらいました。

  • カカオ豆をすりつぶしています。

  • こちらは厨房。ガラス越しに見える向うの方が、店内です。出来あがったカカオ70%チョコを味見させていただきました。

  • カフェスペースもあります。

  • 小型の焙煎機。

  • カレンダーもいただきました。毎月、違うチョコの写真・・・これ見てたら、毎日、行きたくなっちゃう。。。

  • オープン記念セット(1000円)の中身です。

  • ショーコラ(通常価格368円)クッキー生地でチョコを挟んでいます。チョコというより、焼き菓子のような印象。お店の一番人気商品のようです。   黒い紙袋も素敵♪みなとみらいのイラストが描かれています。

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バニラビーンズ みなとみらい本店の店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名

バニラビーンズ みなとみらい本店 (VanillaBeans)

ジャンル

チョコレート、カフェ、アイスクリーム

TEL・予約

045-319-4861

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約不可
住所

神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2 シャレール海岸通 1F

交通手段

みなとみらい線馬車道駅下車徒歩5分

馬車道駅から209m

営業時間

11:00~19:00(L.O.18:00)

日曜営業

定休日

水曜日

予算(ユーザーより)

[夜] ~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

22席 (2人掛けテーブル7つ、8人掛けテーブル1つ。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

こんな時に
オススメ

友人・同僚と デート 一人で

多くの方がおすすめする用途です。 用途分布を見る

サービス

テイクアウトあり

ホームページ

http://chocolatedesign.co.jp/html/page8.html

オープン日

2014年1月18日

初投稿者

一老太一老太(3407)

最近の編集者

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