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待望のbills
日本に上陸した頃から行きたいと思っていたbillsに、先日やっと行くことができました。
(何年越し? 平日働いている人間にとっては本当に行きづらいお店です。)
金曜の午後2時半頃に着きましたが、入店待ちの列もできておらず、すんなり入ることができました♪
友人と2人で行って、リコッタ・パンケーキとベリーベリー・パンケーキを注文。(各¥1350)
(なぜかパンケーキ2つに。次は事前にもっとメニューをしっかりチェックして、別のものも頼んでみたいです。)
メニューに大好きなベリーニがあったので、それを飲みながらパンケーキを待つことにしました。
ベリーニはネクターのようにトロトロでリキュール感も強いタイプのもの。
自分は生の桃のジュースに繊細な発砲感が加わった、フルーティでキリッと爽やかなタイプのベリーニが好きなので、こちらのベリーニはちょっと好みのタイプとは違いましたが、美味しかったです。(お値段は¥1150)
出て来たパンケーキは、ナイフを入れた瞬間の香りからして素晴らしくて。
リコッタの方は生地の密度やしっとり感、甘さ、塩気など、全体のバランスがとても好み。
「そのまま食べる」「ハニーコームバターをつけて食べる」「メープルシロップをかけて」「バナナと一緒に」…
どのパターンで食べてもものすごく美味しくて! 平日に時間を作って来店した甲斐がありました。
ベリーの方は、生地の中にも適度にベリーが入っていて、こちらはこんがり茶色の焼き加減の香ばしさが、ベリーの酸味やバター(こちらに載っているのはベリーバター)に良く合います。
シェアしないと1人で1皿食べられないくらいのボリュームのパンケーキが出て来るお店も(アメリカンサイズを見習って?)結構ありますが、こちらのパンケーキは写真で見る通り生クリームなどは一切載っていなくてしつこくなく、ボリュームは決して少なくはないし、かと言って食べきれないほど巨大でもなく、1人で1皿食べられちゃいます。
2種類のパンケーキを食べたらカプチーノが飲みたくなったので頼みました。
適度に苦味もあり、とてもクリーミーで口当たりも滑らかなカプチーノでした。
(量もたっぷりで¥580。リーズナブルなお値段)
他にも色々食べてみたいのですが、次に行けるのはいつのことやら…
赤レンガ倉庫のお店は平日は入りやすいことが分かったので、なるべく早く実現したいです。
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busybee
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店名 |
bills 横浜赤レンガ倉庫(ビルズ)
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---|---|
受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | カフェ、パンケーキ、レストラン |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3899 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F |
交通手段 |
みなとみらい線「馬車道」駅下車 徒歩8分 日本大通り駅から666m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席数 |
120席 (メインフロア82席 ・ 個室6席 ・ テラス32席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 赤レンガパーク:第1(1号館側)83台/第2(2号館側)96台500円1時間以後250円/30分 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月27日 |
電話番号 |
045-650-1266 |
備考 |
ペット :テラスのみ(1組様1匹まで) |
関連店舗情報 | billsの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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billsのリコッタパンケーキが好きな横浜在住の友人と、年1くらいのペースで来ている赤レンガ倉庫店。
この日はラグビーの日本戦の関係で混んでそうだったので、友人が予約を入れてくれました。
どこの店舗に行っても大体いつも同じものを頼んでしまうんですが(ベリーニかワイン、グリーンサラダとスイートコーンフリッター、そしてリコッタチーズパンケーキとコーヒー)、この時はコースでないと予約ができないとのことで(混雑が予想されたからか土曜だからか?)、珍しくコースを食べることに。
もちろんリコッタパンケーキ付きで、ドリンクも付いていて、スパークリングワインかレモネードかを選ぶことができました。
まずは真鯛のクルードから。
大好きなディルが効いているのが嬉しくて。
アボカドが使われているのでさっぱり系ではなく、味的にもボリュームがあります。
次に出てきた海老とルッコラのリングイネは、アルデンテのパスタがクリーム系のソースをうっすらと纏った、重すぎない味のパスタでした。
メインの牛リブアイのグリルは、適度な量のコリアンダー(パクチー)が載っていて、焼き加減も絶妙。
そしてコース最後の待望のリコッタパンケーキはしっとりフワフワで、ハニーコームバターとメープルシロップとバナナとベストマッチな組み合わせ。
パンケーキは人によって好みがマチマチで、他の方のレビューを読んでも好き嫌いが分かれるようですが、自分はこちらのが一番好きかもしれません。
コースだと1人1枚なので、量的にもちょうどいいです。(単品だと3枚なので、一人だと多すぎて注文できないのが難点)
追加でコーヒーも頂いて、長居をしてしまいました。
赤レンガ倉庫店はテーブル同士が密着しているので、混んでいる時は落ち着かないかもしれません。
とは言え、billsでは何を頼んでも概ね美味しいものが出てくるのがありがたいです。
またパンケーキが食べたくなったら伺おうと思います。