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店名 |
地獄ラーメン 田中屋(じごくらーめん たなかや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪東橋駅(地下鉄)から、徒歩5~6分。 阪東橋駅から333m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣りのビル(ボーノタウンアケボノ)に有料駐車場有。サミットスーパやEDIONなどが入居しており、1000円/1店舗で1時間無料。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
現在は23:00までになっています。深夜営業はされていない |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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週末日ノ出町の仕事帰り・・・伊勢佐木長者町に先日オープンしたお店に向かったけど
店頭に・・・スープの仕込みが良くない為に本日はお休み!と手書きされた案内が出て居て
諦めて此方のお店へ・・・隣は以前に訪れた寿々喜家
交差点角・・・赤い暖簾に地獄ラーメンの文字が目立ちますね~
夕方の少し早い時間!?・・・フルオープンな入口を入ると
L型のカウンター席に先客は4人程・・・券売機は無くオーダー制
やはりココは・・・地獄ラーメン!?って事で口頭で注文!
辛さを聞かれ・・・少し悩んで初級でお願いする(笑)
麺の大盛りは無料のようデスが・・・今回は普通盛り
厨房は・・・男性2人で切り盛り!?大きな寸胴が有って
スープはお店で仕込んでるようデスね~
麺は・・・釜茹でのざる揚げ・・・しかも大橋製麺の麺で期待が持てそう~
程なく・・・カウンター越しから白地に青の雷文どんぶりに赤いスープ
大量の白髪ねぎが天盛りされ・・・豚ももチャーシューにわかめと海苔
先ずはスープ・・・どんぶりに入るスープを見た時は
白濁した乳化スープって思ったら・・・意外とあっさりした味わい
脂っこさも殆ど無く・・・スキッとした辛味の有る醬油味
塩気も強くなく・・・程よい辛さで食べ易いデスね~
麺は・・・少し柔らかめの茹で加減でしたが・・・気になるレベルでは無い
わかめのトッピングも・・・今では珍しい!?デスが(笑々)
偶にはいいかな~って感じ
途中・・・おろしニンニクを投入して味変を楽しみながら完食
次回は・・・辛さのレベルを少し上げてもイイかな~
って思った・・・今日の一杯のらーめんに成りました~