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シシリヤ
（Sisiliya）食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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横浜が誇るピッツァイオーロ小笠原氏が焼くマルゲリータDOC
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ビアンカジュノペーゼ
横浜が誇るピッツァイオーロ 小笠原さんが焼くナポリピッツァを食べたくて、22時過ぎに駆け込んでみたら、幸いに空席あり。ラッキー♪
いつもオーダーするものを敢えて避け、ビアンカジュノペーゼを注文しました。
寡黙ながら手際よく生地を伸ばし、薪釜にピッツァを投入。くるくる回しながら、満遍なく焼く小笠原さんの仕事ぶりを観ていると、惚れてしまいます♡
ハムの投入量が予想より少なかったからか、ちょっと塩分控えめ。でも香り高いバジルソースと、もっちりとした食感で独りで一枚ペロリと平らげました。
色々食べ比べてみたけど、やはりベストはマルゲリータDOC（水牛のチーズ使用）ですな。堂々2,000円超えですが、ナポリピッツア観が変わること請け合いです。
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思わず「ヴォ-ノ♪」と叫びたくなるナポリピザ シシリヤ
（2015年8月13日）
盆休みも取らず、8月は日曜以外営業しているシシリヤ。アメリカーナを食べたくて立ち寄りました。クルマで来たのでアルコールはご法度。ブラッドオレンジジュースで我慢します。前菜は、おすすめのとうもろこしとモッツァレラチーズ。とうもろこしの甘みとチーズの仄かな塩気が旨いっ！
そうしているうちに、アメリカーナの登場。トッピングがルッコラと生ハムのシンプルな組み合わせだけど、生ハムの塩気が絶妙！薪窯で焼いた香ばしさは、いつも通りピッツァイオーロ小笠原氏の渾身の焼きが光りますな。
盆入りでも常に客で一杯なので、予約を入れることをお勧めします。
（2014年3月14日）
またまた、残業後に駆け込んでしまいました。あらかた客が帰り洗いものをしている最中に入店したものの、窯の火はキープされていたのでセーフ。ピッツァイオーロ小笠原氏は、火のコンディションを整え、生地を伸ばしワタシだけのためにマリナーラスペシャルをこしらえてくれます。そのキレのある所作は、女性でないワタシでも惚れてまうがなぁ♡
アンチョビとニンニクのペーストの香りが、食欲をアップさせますなぁ。トマトはマルゲリータDOCと異なり酸味を前面に出した感じです。
今宵もウマウマでした。
（2014年3月7日）
夜遅くまで残業した後、堪らなくあの薪窯で焼いた香ばしいピッツァが食べたくなり、オフィスから我慢してシシリヤへ。
金曜日だから夜遅くまで客で賑わっているにも拘わらず、幸いにしてカウンター席が空いてるっ！
ちょっと値が張るけど、水牛のモッツァレッラチーズをダブルに敷き詰めたマルゲリータDOCを注文。トマトはプチトマトをちょっとドライにしたものをトッピング、甘さが極限まで引き出されますな。チーズ、トマト、バジルと塩の絶妙な組み合わせが堪らないっ！結構サイズ的には大きいけれど、ペロッと独りで完食できます。
独りで行っても寡黙な職人、小笠原氏の仕事ぶりを見ていると飽きません。男からみても、仕事してる氏の所作はかっこ良いだよね。
横浜でナポリピッツァを食べるには、ここ以外はあり得ません。
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アメリカーナ
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2014年3月7日のマルゲリータDOC
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2015年8月13日のアメリカーナ
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2015年8月13日のとうもろこしとモッツァレラチーズの前菜
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2015年3月5日のアメリカーナ
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マリナーラスペシャル
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マルゲリータ＋プロシュート
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2013年11月23日のマルゲリータ
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モチモチのベーコン・マルゲリータ
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赤丹。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シシリヤ（Sisiliya）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ピザ、イタリアン、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4468 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線 関内駅 徒歩5分 日本大通り駅から315m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年3月12日 |
| 電話番号 |
045-671-0465 |
| 初投稿者 |
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チーズのコクを味わい尽くしたくて、ピッツァイオーロ小笠原氏のもとに。水牛のモッツァレラチーズを惜しげもなくトッピング。DOCってダブル オブ チーズの略称と思い込んでいたけど、スタッフは？？？の反応。
ピッツァを待つ間、ハートランドで喉を潤します。小笠原氏の身のこなしは無駄がなく、相変わらずカッコ良いです。
焼き上がりが画像の通り、薪窯ならではの香ばしさ。トロットロのチーズとトマトの酸味、絶妙な塩気。いつもながら独りで一枚ぺロリと平らげてしまいました。