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バニラビーンズ みなとみらい本店
（VANILLABEANS）食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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甘く、ほろ苦い。チョコは恋に似てる。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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nao...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
バニラビーンズ みなとみらい本店（VANILLABEANS）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | チョコレート、カフェ、ジェラート・アイスクリーム |
| お問い合わせ |
045-319-4861 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線「馬車道」駅(4番出口)から徒歩4分 馬車道駅から213m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2020001053720 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （２人掛けテーブル5席、4人掛けテーブル1席、８人掛けテーブル１席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年1月18日 |
| 備考 |
〈お願い〉 |
| お店のPR |
カカオ豆の焙煎からチョコレートになるまでを見られるチョコレートショップ
みなとみらい線馬車道駅から徒歩5分。店内はレンガづくりの落ち着いた雰囲気です。 公正な取引をしているフェアトレードチョコレートを100％使用した当店人気商品の販売や、みなとみらい本店でのみ扱っているバニラビーンズパルフェや濃厚なソフトクリームなどカフェメニューも充実しています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015.3.
「Osteria Austro」に行く前に、ちょっと一息。2000年からネットショップのみで販売していたチョコレート店「VANILLA BEANS」のフラッグシップショップが、このみなとみらいにあります。「Bean to Bar Shop」として、カカオ豆を焙煎するところから手がかける新しいコンセプトのお店です。何度か買って食べたことはありますが、併設しているカフェは今回初となります。
混み合っている店内をするりと抜けて、カフェの入り口にいると、カフェエリアに案内されます。まず席を確保して、オーダーはカフェのカウンターに行き、商品は席まで持ってきてくれるというスタイルです。きっと美味しいであろう『フォンダンショコラ』などのケーキ類も捨てがたかったですが、軽くのつもりだったので、『バニラビーンズショコラッテ』をオーダー。
実食
「温かい飲み物なので、混ぜて飲んで下さい」とマドラーも出され、？と思いながら飲んでみると、その理由がわかります。すっっごい濃厚！さらりとした感じではなく、一口飲むと口全体がチョコレートで覆われるかのような濃厚さ。かき混ぜないと、きっと固まります。
口当たりは激甘ですが、後味はチョコレートの苦味や深みなどを存分に堪能できる味わい。私的には濃すぎるという感じでしたが、チョコレート好きにはオススメの一杯です。次回はケーキかソフトクリームを食べてみましょう。
2014.2.
「Osteria Austro」に行く時は、いつも開店時間まで暇つぶしに、辺りをウロウロと探索しています。そんな中、今回はBMしていたお店を覗いてみることに。そのお店とは、ネット販売で人気のあるチョコレート「VANILLABEANS」のみなとみらい初店舗です。ネットで人気の商品は勿論ですが、Been to bar shop（小規模のチョコレートファクトリー）として、店内でカカオ豆を焙煎しチョコレートを一から作っているという画期的なお店です。店舗とカフェが併設されており、カフェでは出来立ての『ホットチョコレートドリンク』などをいただけるそうです。美味しそっ。
今回は特に買う予定なかったのですが、せっかくなので、『オランジュ』と新製品？『ショーコラ・マール・ド・シャンパーニュ』を購入。たった二つの購入だったのですが、商品をお店の外まで運んでくれるというホスピタリティ。素晴しいですね。
実食
実は『オランジュ』って、好きなんです。ちょっと苦みのある皮の部分と爽やかな甘みのある果実の部分、そしてチョコレート。それそれのマリアージュが素晴しく、美味しい。
このお店の一番人気はこの『ショーコラ』。口溶けのよいクーベルチュールで、ガナッシュをコーティングしたものをチョコレートクッキーで挟んだものです。フレーバーとしては、『リッチミルク』『マイルドカカオ』『カフェプレミアム』『プラリネノワゼット』あるのですが、新製品なのかな？『マール・ド・シャンパーニュ』というのがありました。『マール・ド・シャンパーニュ』は、シャンパンの残りカスから造ったブランデーのことなので、ブランデーを使った『ショーコラ』なのでしょう。封をあけるだけで、お酒の香りがブワッとし、一口かじるとカッとするほどにお酒を感じます。お酒に弱い方はやめた方がいいでしょうが、イケる方にはオススメです。
時間がなかったので、カフェ利用はしませんでしたが、次回は出来立ての『ホットチョコレートドリンク』を飲んでみたいと思います。