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店舗基本情報
| 店名 |
骨付鳥 一鶴 横浜西口店
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、居酒屋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-317-1708 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車からのアクセス】 横浜駅から379m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
82席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2001年 |
| 備考 |
香川県丸亀市に本店を持つ「一鶴」の支店です |
| 関連店舗情報 | 一鶴の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「骨付鳥」一筋６０年！
四国・香川で生まれた鳥専門店。
仕事で高松を訪れた数年前、此方の存在を教えて貰ったのですが、スケジュールが合わず、訪問が叶いませんでした。
一緒に高松を訪れた相棒が、「旨かった、旨かった！」と得意げに言うものだから、脳裏にこびり付いてしまった店です。
今度、高松を訪れる機会があったら、絶対、行くぞ！と思いつつも、そんな機会は、いつあるかも分からず・・・。
と思っていたら、ひょんな事から、系列店が横浜にもある事を知り、休日のランチに初訪問を果たして来ました。
ネットで調べたら、横浜以外にも大阪とかにも出店しているんですね。
場所は、横浜駅西口から徒歩２分程、ビブレに向かって歩き、橋を渡った直ぐ右手のビルの６階（向かって左手はビックカメラ）。
７階にある「串焼きと鶏料理 鳥どり」とお間違えないように・・・。
休日のちょうどお昼時と言う事もあってか、キャパ１００人近い店内は、ほぼ満席。
運良く、我々は待たずに席に通されましたが、その僅か数分後には、席待ちの列がエレベータの前まで出来ていました。
ラッキーとばかり、コートを脱いで、席に付くと、MENUを見る間もなく、アルバイトの男性が、走り寄って来、注文を促がされました。
「まだ、MENUも見てねえだろう、このアホ！」
と言いたい気持ちを抑えて、「ちょっと、待ってね！」と一旦、アルバイトを追い払って、MENUをチェック。笑
とその瞬間、アルバイト男性のこの性急な行動も、まんざら、否定出来ない事が分かりました。
要は、選ぶほど、MENUに種類がないんです。
選択肢は、骨付鳥の「おやどり」か「ひなどり」の２者択一。
考える事と言えば、それに「とりめし」か「おにぎり」を付けるかどうか？くらいです。
過去に来店した事のあるお客ならば、注文するのに、MENUを見るまでもないんです。
居酒屋的な一品料理も多少あるので、飲みメインで訪れた人は、MENUを見る必要がありますが・・・。
おやどり、ひなどり、とりめしを１人前ずつオーダーし、２人でシェア。
そして、ビールはハーフ＆ハーフの大を・・・。
３０分程待って運ばれて来た骨付鳥の姿は、昭和のクリスマスの食卓に並んだ「鶏のモモ焼き」に似たルックス。
野菜とかの添え物はなく、鳥だけがドカ～ンとステンレスのプレートに乗せられており、実にシンプルで潔い絵姿です。
骨付きの鳥を、にんにく、塩、醤油、スパイス等のタレに漬け込んで焼き上げた料理なんでしょう。
食べ方は、骨の部分にナプキンを２～３枚巻いて、かぶり付くスタイル。
（鳥のタレが飛んで服を汚さないように、紙のエプロンが用意されています。）
「ひなどり」は、身が柔らかく食べ易く、お年寄りから子供まで幅広いニーズに対応出来そう。
一方、「おやどり」は、噛めば、噛む程、鳥の滋味深い旨みが感じられるのですが、身がかなり硬いので、これを注文する人は「ひなどり」に比べ、結構、限定されるかも知れません。
どちらも美味しいですが、塩、スパイスの味付けが、ややきつく感じました。
「とりめし」は、名前の通り、鳥の出汁で炊き上げたご飯で、鳥の味はしますが、これと言ったインパクトなし。
念願が叶って戴いた「骨付鳥」。
確かに美味しいし、クセになる料理で、間違いなく、はまる人には、はまる料理だと思います。
しかし、個人的には、これは香川の郷土料理、名物料理として、仕事や旅行で香川を訪れた際に地元で食べたい部類の料理でした。
そしたら、もっと美味しく感じたと思います。
都内や横浜には、美味しくて、魅力的な料理を提供するお店が山ほどありますからね。
そう言うシテュエーションの中に、この店が混ざり込んでも、「何や、鳥のモモ焼きやんけ！」と言う具合に存在感が薄められてしまうリスクも感じます。
香川を訪れる機会があれば、是非、伺いたいと思いますが、横浜店に再訪する事は、たぶんないと思います。
ちなみに、此方の骨付鳥、電話予約すれば、指定の時間に出来たてをテイクアウト出来るらしいです。