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店名 |
さつま黒豚と郷土料理 青葉(あおば)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、郷土料理、丼 |
予約・ お問い合わせ |
0993-22-3356 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
指宿駅から135m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
備考 |
指宿のご当地グルメ「温たまらん丼」の提供店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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砂風呂に行った後、こちらにランチで伺いました。
料理の名前に特徴があります。
温泉卵とたまらなく美味しいということをかけたのでしょうか?
名物料理のようなので温たまらん丼900円をお願いしました。
これがなかなか到着しません。
後から注文したお隣のほうが、全然早いです。
オーダー通っているのか心配になりました。
15分以上経ってようやく登場です。
さつまいものレモン煮、漬物、豆腐と青海苔、ワカメのお吸い物と温たまらん丼という内容。
温たまらん丼はご飯の上に細いモヤシ炒めを乗せ、その上に黒豚の薄切り肉の照り焼きを乗せ、彩りにブロッコリーとプチトマトを添え、中央に温泉卵だけど黄身が半熟の玉子が乗っているものです。
見た目が白、赤、緑、茶色と美しいです。
皆さんのレビューを拝見すると、緑はオクラだったりと変わるようです。
味は予想通りの味です。
照り焼きの甘しょっぱさを、玉子がまろやかにしてくれます。
もやしもしゃきしゃきして良い食感です。
ただ、ブロッコリーはブロッコリーです。
オクラのねばねばのほうが合ってると思います。
絶品なのがさつまいものレモン煮です。
甘く煮てありますが、レモンがさっぱりさせてくれます。さつまいももほくほくです。
お吸い物も青海苔が磯の風味を感じさせます。
これで900円、CP高いです。
ご馳走さまでした。
美味しかったです!