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店名 |
掲載保留
湯どうふごん兵衛
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理 |
住所 | |
交通手段 |
天文館駅(バス)から徒歩3分位 天文館通駅から164m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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鹿児島ゴルフ遠征の前乗りした日。金曜の19:00過ぎに初訪問
鹿児島中央駅近所のホテルのせっまいコイン式の駐車場に車を何とか停め
チェックインを済まし、連れと持ち込んだ缶ビールと「赤吉助」で部屋でしばし寛いだ後
いざ天文館へ出発w~~っ!!
予めチョイスしていた店「湯どうふごん兵衛」へと向かった♪
*天文館で何で湯どうふ!?と思われる方も多いと思うが
連れは無類の湯どうふ好きなのである(笑
ん十年振りに路面電車に乗り、超満員でおったまげながらも無事天文館通りに到着。
割とすぐにお店を発見♪
引き戸を引いて店の中を覗き込む・・・
一瞬満席のように見えたが、店のおばちゃんが「おいでおいで」をしてくれたんで
2人入店。
コの字カウンターの入口右側をおばちゃんが、先客に避けてもらって空けてくれた(笑
カウンターしかないこの店・・・16人程座れそうだが、両隣との密着度が高い( *´艸`)
カウンターには、デフォでガス式の一口コンロが置かれている為
カウンターも料理が並べられない程狭い(笑
カウンターの中には、焼き手のお姉さんと湯豆腐作り手のおばちゃんの2人♪
奥の厨房には、現在の大将・・・先代女将の弟が一人。
おばちゃんが、ニコニコ顔で熱々のおしぼり、お通しの茹で落花生を出し注文をとってくれる。
連れと二人で、「生ビール♪」・・・ワシは滅多にビールは飲まないが、連れは大好物である(笑
おばちゃんが「湯どうふは何人前!?」と突っ込んでくる・・・湯どうふは必須アイテムらしい(*^▽^*)
そりゃそうやな、店名が「湯どうふ ごん兵衛」だけに、ここで湯どうふ頼まない輩は居ないわな♪
下調べで、ここの湯どうふは具だくさんでボリューミイと知ってたので、1人前を発注♪
あと、串焼物で2本ずつ
◆銀杏(塩)120円/本
◆きびなご(特に味付け無し)150円/本・・・干したきびなごで、素朴な塩味ときびなごの旨みが楽しめた♪
◆うなぎの肝 300円/本・・・この日は入荷が無かったので楽しみにしてた分、非常に残念( ;∀;)
◆肝レバー(タレ)150円/本・・・豚レバー、甘目のタレを纏い柔らかく非常に旨い。
◆仔牛の牛タン炙
焼き 350円/本・・・塩がふってあるが、橙を絞って食べる。歯ごたえ程よく旨み十分♪
◆黒豚串焼(塩)150円/本・・・ネギとの相性良く黒豚の素朴な旨みを塩が引き出し絶妙♪旨しっ!!
◆がらんつ 100円/本・・・トビウオの干物(長崎等ではアゴ)、身は固いが噛むと滋味溢れる旨みが染み出す。旨い!
を発注
サーブスピードは速く、カウンターには置き場所がない為
カウンターの上部台の上に並べられる。
連れはずっと生ビール
ワシは、メニューには載ってないが、角瓶見つけたんで2杯目はハイボール
3杯目もハイボール、4杯目もハイボール・・・のはずが、おばちゃんが間違えて
芋焼酎 小鶴のロックになってまったぁ\(◎o◎)/!
明日はゴルフ!!・・・焼酎ロックを避けてたのにぃΣ(=д=ノ)ノ アゥーン!!
串焼物がある程度食べ終わる頃に
いよいよ湯どうふ登場♪
ここ「ごん兵衛」は、湯どうふを作って出してくれる♪
1人前:1,300円
◆とうふ・・・ちっと大きい1丁分(ゆず胡椒にあうように豆腐屋に特注して作ってるらしい。木綿で大豆の甘さ際立つ)
◆山芋・・・肉厚で大きい輪切り・・・火傷に注意
◆ほたて貝 ◆銀杏 ◆しいたけ ◆えのき ◆豆もやし ◆深ネギ ◆竹の子 ◆春菊 ◆うづらの卵
◆きくらげ ◆おくら
以上の13種の材料と〆にそうめんorうどんが付いている。
このボリュームで1,300円・・・CP最高♪
つけダレは、ネギ、海苔が最初から入っており、少し濃い目のポン酢・・・橙風味♪
湯どうふと共に自家製らしきゆず胡椒が入った壺が出された。
連れと二人で湯どうふつつきながら、ショワショワ~ッグビグビ~ッ♪
酒がすすむ~~~♪
いつの間にか、カウンター内の女性スタッフ二人とも仲良くなり、梅酒と焼酎で乾杯♪
焼酎の銘柄を変えながらも最後までロックになってもうたぁ・・・明日ゴルフなのにぃ(;^_^A アセアセ・・・
両隣のおっちゃんや家族連れとも、いつの間にか色んな話しで盛り上がっていた(笑
連れと二人「お腹いっぱ~い♪」となり、〆の麺には辿り着けず(-。-)y-゜゜゜
お勘定となった。
食べた料理代の倍以上の飲み代・・・めっちゃ酒がすすむ料理と雰囲気♪
恐るべし天文館!!
恐るべし「湯どうふ ごん兵衛っ!!」
めっちゃ美味しかったぁ♪めっちゃ楽しかったぁ♪
御馳走様('◇')ゞ
酔ったど~
明日のゴルフは終わったなぁヽ((◎д◎ ))ゝヒョエ~
ま、いっかぁ
「屋台村に黒豚しゃぶしゃぶ喰いに行こう♪」と言いつつ店を後にした(爆