この口コミは、kitaqmatsuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kitaqmatsu 口コミ547件フォロワー445人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/12訪問2回目

3.7

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

久しぶりの訪問　美味しい郷土料理をいただけました

今回は、昼食に利用しました。予め２名で予約をしていましたので、いつもの
１階席へと思っていたら、エレベーターで個室へと案内されました。個室でし
たので、食後もゆっくりできました。利用した個室は掘り炬燵式でした。

料理は「お楽しみコース」（2,000円）をお願いしていました。きびなごの刺
身、さつま揚げ、小鉢、黒豚のとんこつ、酒ずしと季節ご飯の２種盛、さつま
汁、香の物、デザートという内容で、郷土料理がメインとなっています。

美味しい料理に舌鼓を打ち、お店を後にしました。

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2014/08訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

美味しい郷土料理がいただけます

'08.08投稿/'09.09再訪問(写真追加)/'10.08再訪問(コメント加筆)-----

天文館のアーケード街に程近い場所にある郷土料理店です。
今回はさつま料理コースの「貴」と単品で「カツオのたたき」をお願いしました。

まずは、突きだしのカツオの酒盗（カツオの内臓の塩辛）、きびなごの刺身、
そして、地鶏のたたき（カツオのたたきも選択可）が出されました。（貴コース
では、「地鶏のたたき」か「カツオのたたき」を選択するようになっていますが、
ネット予約の場合は、地鶏のたたきとカツオのたたきの盛り合わせになる）
きびなごは酢味噌で、地鶏のたたきはポン酢かにんにく醤油でいただきます。
共に新鮮で、柔らかく、美味しくいただけます。

さつま揚げは2種類。揚げたてで、熱々ものが醤油・大根の漬け物と共に。
小鉢は、落花生の塩ゆでとゴーヤに鰹節がかかったものが。

続いて黒豚のトンコツ。よく煮込まれていて、柔らかく、箸で簡単に分けること
ができ、口に入れると肉汁が広がります。

焼き物は、黒豚のスペアリブと黒豚の生ハムのいずれかを選択。酢の物には
貝貝（ばいがい）が。

そして、食事は酒ずし、さつま汁、香の物が出されます。酒ずしは焼酎で作ら
れており、芳醇な焼酎の香りがします。予約なしではなかなか食べられない
ようですが、このお店では予約なしで食べることができるようにされています。

酒ずしは美味しいのですが、お酒がかなり使われており、運転をされる方には
出せないと伺いました。ハンドルキーパーの方は、粟御飯に変更が可能です。

デザートは特製のサツマイモ製の羊羹が出されます。

以前に、鹿児島出身の両親とも訪れたことがありますが、両親共に、味には
満足していました。また、接客も丁寧で好感が持てるお店です。

焼酎は芋焼酎が中心ですが、奄美地方の黒糖焼酎も揃えています。

ちなみに、ネット予約をしていると、熊襲亭特製湯呑み又はオリジナルタオル
がもらえますが、人数分もらえるのかどうかは経験がないので分かりません。

'12.02再訪問時-----

祖母の七回忌法要のため帰省の折、両親とともに訪問しました。最近料理の
変更があったようで、貴コースは4,800円に価格が下がりました。内容としては、
突きだしはカツオの酒盗、これは変わらず。前菜４種盛は、ゴーヤに鰹節をか
けたものなどで、これは以前小鉢として出されていた物が種類が増えたかと。
きびなごの刺身、地鶏又はかつおのたたき（ネット予約の場合は両方を少しず
つ食べられるようにしてくれている）、さつま揚げ、黒豚のトンコツ、酢の物には
貝貝（ばいがい）とこのあたりは特に変更はありません。大きく変化したのは、
以前は黒豚のスペアリブと黒豚の生ハムのいずれかを選択していたものが、
黒豚のスペアリブか黒豚しゃぶしゃぶを選べるようになったこと。ちなみにお一
人様であっても選択は可能です。お食事やデザートは従前通りです。

今回も美味しくいただけはしたのですが、奥のお座敷が団体客で相当混雑し
ていたようで、個人客のいる広間には全くと言って良いほど目が行き届いてい
ませんでした。しゃぶしゃぶをセッティングして、具材を持ってきたときに、係の
人自らがつけだれを持ってきていないことに気づき、すぐにお持ちしますと言っ
て下がったのですが、いつまで待って持ってこない。結局あと２回声をかけて
ようやく持ってきました。通りかかった時にしゃぶしゃぶに手をつけていなかっ
たことに疑問を感じなかったのでしょうか。また、レジからも見通せる場所だっ
たのに、レジの人も全く気づいていませんでした。

調理場の方らしき方までが注文を取りに来ていましたので、アルバイトが急遽
休んだとか、団体客が多いとか理由はいろいろあるでしょう。忙しいのはわかり
ますが、以前はそんな応対は絶対なかったように思います。

予約して訪問すると顔を覚えられているほど伺っているだけに、大いなる寂しさ
を感じました。今回の対応で以前からの評価は維持できません。評価を大幅に
変更させていただきました。

'13.09再訪問時-----

久しぶりの再訪となりました。正調さつま料理プランの貴コースは5,000円に価格
が変わっています。内容としては、前回訪問時と大きな変更はありませんが、ご
飯の選択が酒ずしと赤米御飯から選ぶように変わっていました。

前回のようなサービスの違和感を感じることはありませんでしたので、若干評価
を上方修正しました。

3

酒ずし（'09.09）

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2

焼酎一合（'13.09）

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2

突き出し、前菜4種盛、地鶏とカツオのたたき（'13.09）

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2

きびなごの刺身（'13.09）

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2

さつま揚げ（'13.09）

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2

黒豚しゃぶしゃぶ（'13.09）

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2

黒豚しゃぶしゃぶ（'13.09）

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2

黒豚のとんこつ、酢の物（'13.09）

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3

酒ずし（'13.09）

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2

香の物（'13.09）

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2

デザート（'13.09）

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2

さつま汁（'13.09）

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お店からの返信

熊襲亭

2012/04/30

ご来店誠に有難うございました。

何度も来店されていらっしゃるのいうことで、昨年来店時に行き届かない点がございまして誠に申し訳ございませんでした。

忙しい中とはいえ、すべてのお客様に美味しいお料理と行き届いたサービス、「目配り・気配り・心配り」をモットーする当店といたしまして恥ずかしい限りでございます。

ミーティングの回数を増やし、おもてなしの根本を改善していく所存です。

また機会がございましたら、ご来店心よりお待ち致しております。

店主

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	熊襲亭（クマソテイ）
ジャンル	しゃぶしゃぶ、郷土料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5868-9257
予約可否	予約可ご予約時～前日にお料理を決めていただくと、当日スムーズにご提供できます。
住所	鹿児島県鹿児島市東千石町6-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鹿児島中央駅から車で10分。市電で10分、天文館電停下車、城山方向へ徒歩5分。天文館通駅から206m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 ■営業時間年末年始 12月30日11:00～14：00（昼のみの営業） 12月31日・1月1日（お休み） 1月2日～初商 ■ 定休日不定休
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8340001001906 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	一階以外の個室・宴会場は１０％のサービス料を頂戴致しております。飲み放題付きのプランは全て込みのお値段です。

席・設備

席数	300席
最大予約可能人数	着席時 60人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）最大60名様まで一部屋で収容可。また大人数でも座敷・テーブル席両方に対応可能です。会議室はプロジェクター、スクリーン・DVD、マイクなど設備も充実しております。また宴会場でも上記のオプション設備はご利用可能です。詳しくはお問い合わせくださいませ。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外喫煙スペースあり。
駐車場	有無料P2台、近隣P一部料金負担
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様用のセットメニューがございます。またコース・単品をシェアされる方も多いです。子供用椅子、絵本、おむつ替え・授乳用に個室の準備が可能です。
ホームページ	http://www.kumasotei.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/熊襲亭-164434870329084/ https://twitter.com/kumasotei https://www.instagram.com/kumasotei/?hl=ja
オープン日	1966年7月1日
電話番号	099-222-6356
備考	Ｐ２台（有料Ｐの一部負担あり）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	singlemalt（283）

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久しぶりの訪問 美味しい郷土料理をいただけました : 熊襲亭

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