この口コミは、にこモクさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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にこモク口コミ116件フォロワー22人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

3.9

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

最強の一杯！

【生醤油うどん+ひや天おろし】
今月二回目と今までにないペースでの再訪問。

今回のテーマは「おか泉」さんでうどんのはしご。ひや天おろしは外せないので、その前にくる一杯、となればこれかなと「生醤油うどん+ひや天おろし」でオーダー。

すると、なんと店員さん、まずは「生醤油うどん」をお持ちして、食べ終われたら「ひや天おろし」でよろしいかと？と。
この対応にさすがと思わされました。

自分の中でも、そのつもりだったのでさらに気持ち良く、はいっ！と即答。

まずは、生醤油うどん。おか泉さんの特製生醤油を少々かけ、大根おろし、生姜、ネギといった薬味を混ぜ合わせ、つややかなうどんをいただきます。シンプルにして最高の一杯です。

そして生醤油うどんが終盤に差し掛かったところを見計らったように、ひや天おろしの天ぷらを揚げ始めましょうか？と聞きに来てくれ、これも、はいっ！！と即答。店員さんの気配り、たまりません。

そして、流れるように、生醤油うどんからひや天おろしへバトンタッチされ、最後は至福の一杯を食べ尽くし、うどんのはしご完了!
もちろん、至福の一杯はここの看板商品。

店員さんも一人で二杯食べたりするのに慣れているようなので、今回のオーダー、オススメできるんじゃないかなと思います。

ちなみに平日昼間13時過ぎると、並ぶこともなくすんなり入店できましたよ！

【前回レビュー】
うどんってこんなに美味しいものだと感動を受けた店と言えば、本場讃岐の「おか泉」さんです。

もうここの「ひや天おろし」は有名。
生きているツヤツヤ麺に大きなエビ天と野菜天が豪華に彩り、口に入れた時には感動します。

この一杯をいただきに何度もここの坂出まできてますが、来る価値ありです。

今回は初めて土曜日夜にお邪魔しましたが、これが結構、空いてて（勿論並びますが、10分程度の待ちでした）、これは昼間より時間が合えば夜が早く食べるにはオススメかもです。

ひや天おろし、完成度の高い、珠玉の一杯です、ご賞味あれ！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	本格手打うどんおか泉（おかせん）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん KAGAWA 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん、郷土料理
お問い合わせ	0877-49-4422
予約可否	予約不可
住所	香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ宇多津駅から徒歩15分宇多津駅から733m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 20:00 月・火定休日 ■ 営業時間 ※お土産うどんは営業日の9時からお買い求めいただけます。ご遠慮なくご来店下さい。またお土産うどんのみをお求めのお客様は、列に並ばず直接店内にお入り下さい。 ■ 定休日毎週月曜、火曜（祝日の場合は営業）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	50席（椅子32席・座敷18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 41台(店裏側に第２駐車場あり)
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.okasen.com/honten/
オープン日	1992年
備考	【年末年始のお休み】 1/1はお休みとなります。宜しくお願い致します。
お店のPR	一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。おか泉では、生地を踏んで鍛える作業を４時間のうちに５回行いますが、最初から強い力で踏みつけるのではなく、生地の反応を確かめながら徐々に力を加えていきます。さらに踏む人間の体重や、その日の温度、湿度などによっても、踏む時間の調整を行っています。それでも毎日同じ調子の麺を出すことはかなり難しいことです。当店では、素材の吟味はもちろんのこと、麺に関するあらゆるデータを収集・分析し、技の修練を毎日積み重ね...ることで、お客様のご期待に応えようと努力しています。私のこだわりとは「一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。」その一点に尽きます。是非、「おか泉」にて、こだわりの一品をご堪能ください。
初投稿者	another sky（7）