食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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昔ながらの山下うどん店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山下うどん
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
0877-48-1304 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR予讃線讃岐府中駅から徒歩15分 讃岐府中駅から1,006m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
46席 （屋内カウンター4席、テーブル22席、屋外テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 灰皿は屋外にあります。 |
| 駐車場 |
有 25台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1959年8月1日 |
| 備考 |
ペットは屋外席のみ可 |
| お店のPR |
清流の水で、じっくりと練り上げられた麺は、ふっくらとコシがあり歯ごたえ十分
お店の横には、綾川が静かに流れのどかな雰囲気。清流の水で、じっくりと練り上げられた麺は、ふっくらとコシがあり歯ごたえ十分。昔ながらの味を大切に、今も受けつがれている麺づくりへのこだわり。合理的になった今もなお、マキの火でレトロ調の大鍋でゆで、出来たての麺に、濃めのダシをかけ、ネギとしょうがで頂くかけうどんは格別。昼食時間は、連日お客様が立ち並んでいる為早めにお越し下さい。本場の味を全国発送します。 |
| 初投稿者 | |
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「地方特集」の続き。岡山・倉敷の旅館で一泊したあと、瀬戸大橋を渡って向かったのは、
香川県の讃岐うどん屋！うどん＝炭水化物なので、ここぞとばかりにDEBUの出番です！
とりあえずランチで3軒ハシゴしてみますが、まず1軒目は坂出にある「山下うどん店」。
お世辞にもキレイとは言えない製麺所のようなお店は、なんとも格安な値段設定で…
嬉しいことにトッピングの揚げ物も完備。（お店によってはトッピングないところも）
【かけうどん小（150円）＋芝エビ天（200円）／釜玉うどん小（180円）】
そしてDEBUがチョイスしたのは、かけうどん、釜玉うどん、そして芝エビのかき揚げ。
うどんは小サイズながらも、小＝1玉のことなので、一般的には1人前の量はありますが…
DEBUには0.1人前なので、さっそくズルズルッといってみると、、おっと、むっちり♪
ちょっとコシは弱めながら、エッジの立った手打ち麺が、ツルリとノドごし良い感じ。
いっぽうの釜玉は、釜揚げうどんに生卵をのせたもので、醤油をかけて全体を混ぜると…
見るからに食欲をそそる黄金の輝きを放つので、冷めないうちにハフハフしながら…
バキュームしてみると、、これまた麺が伸び縮みするような弾力があって、デブリー！
あ、デブリーとはデブ的にラブリーのことですが、それはさておき、フィニッシュ！
芝エビのかき揚げも大ぶりで食べごたえあり（揚げ置きなので冷めてるのが残念だけど）、
やはり讃岐うどんは本場で食べてこそ。安いのでサイフも気にせず、2軒目へGOです☆
■ブログ詳細記事
イエス！フォーリンデブ★ ⇒ http://fallindebu.net/archives/4624344.html