パティスリースミダ
（【旧店名】モンシェール）気になるお店はこちらで保存ができます
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サンポート高松へ行って参りました(^^)/
さぬきマルシェ in サンポート高松が開催しており散策してみます♪
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香川県のテイクアウトのお店で地元飲食業界を盛り上げよう！
↓テイクアウトMAP↓
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ご自由にリンクして頂いて構いません♪
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主な情報源
ｆｂグループ テイクアウト❗で香川の飲食業を助けよう❗ by 松井 創
LINEグループ 食べログ香川 by shica1007
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会場にはスパイス家族カラクラさんが出店しておりました！
以前は綾川町の自宅の庭先で炊き出しのようは形でスパイスカレーを楽しめますが今回は立派なキッチンカーでの参戦です♪
しかも人気で行列ができてました！
色白もっちり美人なコッペパンサンドが大人気のナナブンノハチくち～なさんは・・・
11時半を待たずして売り切れです(;'∀')
競争率半端ないですね！
他にも色んなお店があって見てるだけでも楽しいですな～(*'ω'*)
坂出の老舗パン屋さん吉田製パン所、ベーカリー トラパーニ、
高松市川島東町に店舗を構えるK's bakeryの後は・・・
パティスリー スミダのテントに寄ってみます！
色とりどりのマカロンが並んでおります(*'ω'*)
以前食べたスパイシーチョコレートのマカロンがツボだったことを伝えることができ少々お話もできました♪
今回購入したマカロンは5種類です(^^)/
1個目はマカロン・ピスタチオです。
明るいグリーンが綺麗ですね♪
近年ではピスタチオを使ったスイーツが増えており個人的にもおススメです(^^)/
2個目はマカロン・ピーチです。
表面には赤とピンクの粒子が掛かっております！
クリームも桃色でピーチらしい甘さがが魅力的✨
3個目はマカロン・アールグレイです。
生地にアールグレイの茶葉の粒子が練りこまれております！
クリームも紅茶感がバッチリあるのでアールグレイの風味をしっかり堪能できます( *´艸｀)
4個目はマカロン・抹茶です。
ピスタチオよりも濃い目のグリーンですね！
和と言えば抹茶ですね～。
抹茶らしい苦みがく感じられるので安心感のある味わいです(*'ω'*)
5個目はマカロン・きなこです。
和の抹茶と来たら、きなこも頂きたくまりますね（笑）
きなこがマカロンになっても・・・
やはり想像通り美味しいですね♪
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さぬきマルシェ in サンポート高松
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スパイス家族カラクラ
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ナナブンノハチくち～な
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出店店舗名
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陳列されたマカロンたち
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マカロン5個
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マカロン・ピスタチオ
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マカロン・ピスタチオ（側面）
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マカロン・ピーチ
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マカロン・ピーチ（側面）
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マカロン・アールグレイ
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マカロン・アールグレイ（側面）
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マカロン・抹茶
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マカロン・抹茶（側面）
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マカロン・きなこ
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マカロン・きなこ（側面）
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食欲の秋にに誘われて・・・
■2014年10月15日＠16回目：食欲の秋にに誘われて・・・
オイラは帰宅し先日購入したパティスリー スミダのマカロンを堪能。
お店を訪れると店内はハロウィン装いになっていました♪
やはり秋の味覚は外せないと思いパンプキンを最初に選びました。
まずは一口・・・
程良い甘さのバタークリームの風味とパンプキンの香りと味がお口の中に広がり幸せな気持ちにさせてくれます♪
他にも、あんず、白桃、黒ごまを購入しました。
1日で一気に食べるのはカロリーがとも思いましたが・・・
自分を止められませんでしたｗ
食欲の秋恐るべし！Σ（ーー；）
■2013年2月9日＠15回目：バレンタインの時期のお楽しみ♪
誕生日プレゼントを買いに行ったパティスリー・スミダで自分用にも購入しました。
レモンチョコはチョコにレモン味のメレンゲを乗せて焼いたような感じのスイーツです。
お口の中でレモンの爽やかな酸味と香りが広がりチョコレートともマッチしています♪
米粉チョコはゴーフレットと瓦せんべいの中間な板にチョコを塗ってかち割ったようなスイーツです。
米粉なので何処か和風のような感じがします！
軽くサクサクした中に少々歯応えがあり新鮮な食感でした♪
オレンジチョコはオレンジの輪切りのスライスを乾燥させて飴でコーティングしてる様な物に
半分だけチョコに浸けた色のコントラストが目を引く一品です。
改めてオレンジとチョコとの相性が良いのを実感しました♪
この時期は色んなチョコ菓子があって目移りしちゃいますね！
■2013年1月9日＠14回目：マカロンだけじゃないパティスリー・スミダ
仕事帰りに寄って来ました♪
ショコラ・フランボワーズ
製品中糖類レアシュガースイート100％だそうです！
最近レアシュガー使用の表示が良く見受けられます。
お味の方はチョコの甘味にフランボワーズの酸味が相性抜群です（*゜▽゜*）
しかも層ごとに甘さと酸味の割合と固さが違っていて単調にならず飽きが来ません♪
それからプリンも購入！
希少糖プリン
こちらもレアシュガーを使用していて甘いもの好きには有り難いですね！
手作り感があるシンプルで美味しいプリンです♪
抹茶プリン
何とこちらはシュガーレス！
上の抹茶ソースが思ったより苦味が強いですがほんのり甘いプリン本体とのバランスが良いです♪
説明文には「約90kcal、食物繊維3g以上 」と書かれています。
これはむしろ健康のために毎日食べないとイカンなぁ～（*￣▽￣*）
■2013年7月20日＠13回目：お誕生日プレゼントにマカロンを
お誕生日プレゼントを買いにパティスリー・スミダへ。
動物マカロンの詰め合わせを送りました♪
ついでに自分用に4つ購入（*゜▽゜*）
他のお店のマカロンも美味しいですが個人的にはココが一番お気に入り！
今回は特に、さぬきゴールドの種のプチプチがキウイ感を醸し出していてオススメの1つになりました♪
■2013年3月25日＠12回目：久しぶりのモンシェール！？
車で丸亀まで走って帰宅前にモンシェールへ！
モンシェールと言えばマカロンやね♪
動物の顔のマカロンの種類が増えてますな（*゜▽゜*）
今回はケーキケースでお持ち帰り！
あれ！？表記している部分を見ていると何がか違います・・・
パティスリー・スミダ！？
お店の名前変わったんかい！Σ(￣□￣；
冒頭のモンシェールのフリが台無しやんｗｗｗ
今回購入したのはマカロンと抹茶プリン！
パンダ（バナナ味）、ライオン（スイートポテト味）、
コアラ（メープル味）、クマ（いちご味）となっています。
いつ食べても、やっぱり（＊＾д＾）ウマー♪
スイートポテトが意外性ありますが、なかなか美味でした♪
抹茶プリンは抹茶の苦味がしっかり効いてて日本人で良かったと思えますね（*゜▽゜*）
プリン自体は硬目で手作り感のある雰囲気がありますね！
店名は変わっても美味しさは変わらんね♪
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ショーケースに並ぶスイーツたち
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購入したスイーツが入ったケース
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店名が変わっているのに気づく
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動物マカロンに抹茶プリン
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マカロン ラ・フランス（左上）、エスプレッソ（右上）、さぬきゴールド（左下）、カエル（右下）
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ショコラ・フランボワーズ
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希少糖プリン
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シュガーレスプリン（抹茶）
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シュガーレススイーツシリーズの説明文
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レモンチョコ（左）、米粉チョコ（中）、オレンジチョコ（右）
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パンプキン（左上）あんず（右上）、白桃（左下）、黒ごま（右下）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリースミダ（【旧店名】モンシェール）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、マカロン |
|
予約・ お問い合わせ |
087-840-7363 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県道10号(長尾バイパス)沿い 水田駅から236m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1990年10月10日 |
| 備考 |
※小麦の代わりに米粉を使用したスイーツを製造しています。(小麦不使用) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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10年以上前のモンシェール時代からお気に入りのお店✨
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