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全体的に上品な叉焼麺に思えました。
【再訪：2016.2】
今迄に食べに行った事がある中華料理屋さんで、
ラーメンを食べていないお店でラーメンを食べてみたいと思い
長江さんへ昼食を食べに行きました。
叉焼麺を食べました。
因みに長江さんのMenu帳では、No.50番です。
ラヲタではないので適当な表現が出来ませんが、
中細で少し平たさを感じる麺でした。
スープは中華料理店さん特有の上品な味で、
叉焼もほのかに甘さを感じる上品な味でした。
長ねぎは輪切りではなく刻みです。
中華料理店さんの麺ものはこうでなくてはと思いました。
全体的に上品な叉焼麺に思えました。
しかしちと胡椒のような辛さも感じました。
ラーメン屋さんで食べるラーメンにも発見がありますが、
中華料理店さんで食べるラーメンにも発見があります。
香川にはいろいろなラーメンがあるものです。
【訪問：2013.8】
以前に高松市瓦町に長江さんがあった時に食べに行った事がありました。
その後に長江さんは東京に出店し、今は高松に戻られているとか…
その長江さんで修行した方々がお店を出していると聞いたことがあります。
その内の１店がこのお店だと思います。
相方と二人で昼食を食べに行きました。
中華料理のランチが食べたいと相方が言ってここです。
相方は日替り定食の中から曜日限定メニューの海老の辛味炒め定食を食べました。
海老好きの相方は殆ど悩まずにそれにしました。無難に美味しかったそうです。
私は地鶏の唐揚げ定食にしようかと思いました。
しかし値段を見ると1,900円です。1,900円の唐揚げ定食？
理由はふかひれスープが付くのでその値段だそうです。他のメニューを見ると、
850円の定食にふかひれスープが付いて1,900円です。
どれ程の内容のふかひれスープか分かりませんが、
定食本体より値段の高いスープとなると流石に悩みました。
また、以前に瓦町に長江さんがあった際に飲んだふかひれスープが竹の筒に入っていて、
丁度節目の影響なのか驚異的な底上げの筒になっていたことを想い出しました。
とりあえずふかひれスープ付きはやめて、酢豚定食を食べました。
定食には春雨の酢の物と、サラダとスープが付いていました。
相方は満足をしたようでした。ふかひれスープ付きでなければ値段も料理内容も
充分に満足出来ると私も思いました。
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叉焼麺
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上品な叉焼麺に思えました。
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とても美味しいジャスミン茶でした。
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長江 柳迫店さん
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日替り・海老の辛味炒め
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酢豚定食
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海老の辛味炒め
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酢豚
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定食の一品
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スープ
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定食のサラダ
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ご飯
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漬物
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定食のデザート
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長江 柳追店さん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
チャイナ長江 柳迫店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
087-832-8355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
香西駅から1,091m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
47席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日の昼食は、中華料理を
食べようと思いました。
食べたいと思ったのは中華丼と餃子です。
さて何処で食べるか…
この組み合わせは昭和を感じるような
大衆中華料理店で食べたい
組み合わせなのですが、今回は長江へ
食べに行ってみました。
什錦烩飯と、炸春巻を食べました。
所謂五目中華丼と、春巻です。
焼餃子が見当たらなかったので
春巻にしました。
美味しかったです。
理想とするような中華丼でした。
あんは醤油系の味で美味しく、
スタメン的な具材の野菜を味わい、
いかと人参に施された化粧包丁に
長江の名店らしさを感じました。
シャキシャキ感が残る野菜と
あんの絡みが最高でした。
春巻も美味しかったです。
さくッと揚がって中にはとろみがある具…
これにも満足出来ました。
スープは流石名店を思わす味で、
五目中華丼を食べながらスープを飲むと
美味しい味わいでした。
食べる前に料理を見て
美味しいだろうなぁと思いましたが、
食べてやはり美味しいなぁと思いました。
とても満足出来ました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
ラーメン・中華 平蔵・焼肉：チャイナ長江 柳迫店
うどん県香川で食べた中華丼の記録です。
うどん県香川で食べた中華丼 #1