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鳥長
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おやとひなはひなの方が大きいのね
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白レバ刺し（780円）
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生ビール（530円）、さぬきビール（550円）
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おや（800円）
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ひな（800円）
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つくね（150円）、ねぎま（150円）
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すなぎも、み（120円）
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川鶴二合（650円）
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ポテサラ（380円）
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鳥長（とりちょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
087-823-2232 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴電瓦町駅から、徒歩10分 瓦町駅から561m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター15席 テーブル30席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
炭火焼鳥 骨付鳥
県内産地鶏「オリーブ地鶏」を使用。 備長炭炭火焼、こだわりのたれと塩、熟練の技で焼いた串焼きの数々をご賞味ください。 讃岐名物、骨付き鳥も大人気です。 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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<2013/05訪問>
高松市の繁華街に位置している焼き鳥屋さん。
最近うどんに続く名物として売り出し中の骨付き鶏を目当てで訪問。
有名店「一鶴」の前には20名程の行列が出来ていたので断念し、こちらへ。
店内はコの字カウンター＋テーブル。8割くらいの人の入りで賑わっている。
・白レバー（780円）
・焼き鳥（120～150円）
・おや（800円）
・ひな（800円）
・ポテサラ（380円）
・生ビール（530円）
・さぬきビール（550円）
・ハイボール（450円）
・川鶴二合（650円）
お酒は地ビールと普通の生、ハイボールを挟んで地のお酒「川鶴」を常温で。
まず最初に出てきたのはなんとも艶かしい色合いの白レバ刺し。
通常の鶏レバとは少し違う味わい。
火を入れたフォアグラの様なトロッと感ですね。
当然ながら臭みなどなくウマー！
つるトロな食感ウマー！！
ビールウマー！！！
今思うとここが私のテンションのピークでした。。。
ここからは混雑していたからか結構な時間がかかる。
レバ刺しのみを食べる事20分ほど、出てきましたよ焼き鳥！
つくね、ねぎま、砂肝、み。
この中だとつくねが良かった。濃いめ甘めのタレで噛みごたえあり。
ビールにあーうー。
で、名物の骨付き鳥おやとひなの食べ比べ。
なぜかひなの方が圧倒的にでかい。なぜだ。そういうもんなのか。
そこいらのスーパーで売ってる鶏ももよりも一回り大きい。
ひなは大きいが肉質は柔らかめ。
味付けは塩がメインでシンプルなもの。にんにく、ブラペも効いている。
普通においしいが特別なにがどうだという味ではない。
ひなというか普通の若鶏の事だよねこれ。私達が通常食べる鶏肉。
で、おや。
これがヤバい。
めちゃめちゃ固いのであります。そしてめちゃめちゃしょっぱいのであります。
柔らかいスルメみたい。噛めば噛むほど肉の味が。。。
って、んな噛めるかいな、このしょっぱさ。キャベツがススム君。
おそらく親は通常では食べれないくらい鶏臭さが増す為、濃い味付けにしているんだろう。
デメリットを名物にまで押し上げるのだからとても立派なものだが、私はあえて食べたいとは思わないな。
ポテサラは粒マスタードがアクセントで効いていて、酒のアテ向きなアレンジ。
なかなか旨い。
総評するとレバ刺し以外は全体的に低調。
悪くはないんですが繁華街の普通の居酒屋という印象でした。
まあでも名物でもある骨付き鳥を食べれたという意味では良かったです。
2人で5,500円ほど。
ご馳走様でしたー。