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本格手打 もり家
（もりや）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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プロフェッショナルでも取り上げられた、特大かき揚げうどん。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
本格手打 もり家（もりや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん、天ぷら、うどんすき |
| お問い合わせ |
087-879-8815 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高松空港から車で約8分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （楽天Edy） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
50席 （テーブル席26・座敷席24） |
|---|---|
| 個室 |
無 テーブル子供椅子１つ有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は外のベンチの喫煙コーナーにて |
| 駐車場 |
有 40台(大型車可) 臨時駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年7月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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四国遠征初日の夜は、高松市内の「もり家」へ向かう。
香川といえばうどんが有名だが、実は、高松市内に高評価店は少なく、県内に分散している。しかも、「田舎」にこそ高評価店があるのは極めて厄介だ。
夜19時頃の食事時だったが、この日は平日と言うこともあり、空席率が１～２割。
テーブル席に座り、定番の「かき揚げおろしうどん」を注文。出汁は、冷か熱から選択可能とのこと。冷を選択。
それにしても、うどんだけでも、かけ、ぶっかけ、釜揚げ、ざるなどの種類があり、うどんに詳しくない人からすれば、非常にわかりづらい。
なお、店内は騒がしく、店員も慌ただしく動いていて、注文をしづらい雰囲気。ここは改善の余地あり。
７，８分待って着丼。
かき揚げの大きさにまず面食らう。
タマネギや海老のサクサクの食感とイモによるボリューム感が特徴的。
肝心のうどんはというと、自分で出汁をぶっかけていただくが、どうも、コシが強いというものではない。
コシだけでいえば、丸亀製麺以下。
もっちり感と仄かな甘みを味わうものであり、コシを味わう類のうどんではなさそうだ。
とにもかくにも、このうどんは、「かき揚げ」のボリュームに尽きるだろう。