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本格手打 もり家
（もりや）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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かき揚げおろしうどん(冷)
ネットで何気なーく百貨店のチラシを見ていたら
良さそうな催しがあり、その中にこの もり家さんが
イートインで出店されるということでお伺いしました。
オーダーはこちらの名物的な かき揚げおろしうどんを冷やしで。
チラシにもでかでかと写真が載っていましたので
そのかき揚げの大きいことは薄々分かっておりましたが
実際到着するとなかなか迫力のボリュームです。
面積でいうとうどんと同様かそれ以上に思いました。
これどうやって食べるんかな？って思いながら箸をつけると
サックサクのかき揚げは大きいですが密集している感じではなく
適度に空間があり崩しやすくて案外食べやすかったです。
かき揚げの具材は小海老、玉ねぎ、ゴボウ、人参などで
至って普通ですが軽めにあっさりと揚げられており
思ったほどしつこくなく最後まで美味しくいただきました。
さて、うどんのほうはというと
いわゆる讃岐の硬めで強力なコシがあるタイプとはちょっと違い
滑らかで適度な柔らかさがありいい食感でした。
最近はラーメンばかり食べていましたので
うどんってやっぱり香りや風味の小麦感が違うなあってつくづく思いました。
今回は臨時店舗に付き点数は控えさせていただきますが
さすがうどん大国香川の大行列店、
とても美味しかったです。御馳走様でした。
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咲州の政
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
本格手打 もり家（もりや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん、天ぷら、うどんすき |
| お問い合わせ |
087-879-8815 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高松空港から車で約8分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （楽天Edy） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
50席 （テーブル席26・座敷席24） |
|---|---|
| 個室 |
無 テーブル子供椅子１つ有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は外のベンチの喫煙コーナーにて |
| 駐車場 |
有 40台(大型車可) 臨時駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年7月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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続いてはこちらの百名店、アシスト付きレンちゃりを駆使して
山中の坂の途中にあるこちらのお店に行って来ました。
実は以前に大阪の百貨店で物産展に出店されていた時に頂いた事がありますが
実店舗は今回が初訪問となります。
お店は自然豊かな環境にあり
敷地内別棟にショッピングブース ふれあい館 が併設されています。
日曜日の正午頃の到着で40人位の外待ちと讃岐うどん巡りとしては
谷川米穀店以来の大行列に遭遇しました。
で、こちらも回転が早くて40分ほどで中へ
中に入ると 高瀬茶のサーバーがありなんでも食前に飲むと血糖値を下げるのだそう。
店内は民芸風な内装でテーブル席が並んでいて小上がりの座敷もあるという
オーソドックスなスタイルとなっています。
メニューは通し揚げの揚げ物推しのようで
かけうどん、ざるうどん、生しょうゆうどん、ぶっかけうどん、釜上げうどん、
肉うどん 等の他に看板メニューの かき揚げおろしうどん、天ざるうどん、
釜天うどん、海老三昧ぶっかけ、もりもりうどん 、鳥からうどん 等の揚げ物系、
ご飯物はいなり寿司、季節のかやくご飯 等があります。
オーダーは 天ぷら物が通し揚げという事で
ぶっかけ天ぷらうどん(冷)にしました。
で、10分ほどで到着。見た目も洗練された盛付けです。
頂いてみますと
うどんはしっかりとしたコシにもっちりさと強靭さを兼ね備えた
近年形うどんって感じで風味も舌触りもよくなかなか美味しいです。
ぶっかけ出汁は淡い色合いでしっかりといりこが効いていて
よく練れた味わいとなっています。
そして天ぷら、海老は小ぶりなんですが瑞々しくて
海老自体がとっても美味しくて ちくわはふっくらとしていて
揚げたてはやっぱり美味しいですね。
手作り感はありませんでしたが
こちらのうどんもなかなか美味しかったです。ご馳走さまでした。