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絶品！チャーシュー丼と「抜群！ホスピタリティ」☮
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支那そば・チャーシュー丼セット
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支那そばアップ！
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麺アップ！
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チャーシュー丼アップ！
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サラダはてんこ盛り！
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自家製ドレッシングの数々・・・
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店内
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薪ストーブ
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支那そば
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金魚MEN
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
（有）コミュニティすずき
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、食堂、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙北町駅から629m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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(2013年 6月再訪）
久しぶりに、コミュニティすずきさんへ行ってまいりました。
マイレビュさん絶賛のチャーシュー丼を頂こうと、おじゃました次第です。
勝手知ったる店内へ・・・席に着いて、メニューを確認します。
決めてきた通り、お得な「支那そば・チャーシュー丼セット」（￥850）を注文しました。
「調理に時間がかかります」との表示がありますが・・・
タイミングが良かった為か、あまり待つことなく注文の品が到着。
支那そばは、昆布と鯵の煮干しの「優しいダシの風味」が味わえます。
以前と変わらぬ、とても美味しいスープです。
トッピングのチャーシューは、前よりも柔らかな歯応えのような気がします。
味付けも濃過ぎず、とても美味しい！
さて・・・今日一番の目的であった、チャーシュー丼。
ミニ丼で、ちょっぴり拍子抜けしたものの・・・サラダまで付いてくるという優しい気遣い。
外食の多い私には、とても有難い一品です。
ご飯の上に刻みネギ・刻み海苔が散らされ、一番上にはメインの自家製チャーシューが。
煮汁がたっぷりとかけられたチャーシュー。柔らかな肉と歯応えのある肉が混在しています。
硬さにバラツキはありましたが、柔らかなものの比率が高く食べ易い肉質です。
煮汁は甘さ・しょっぱさ共に絶妙で、一言で言えば「わざとらしさがない味」。
家庭的と言うか・・とにかく美味しいチャーシュー丼です！
サラダはキャベツ・レタス・人参・大根の千切り・玉ねぎのスライス・プチトマト・パセリ。
本業の青果店らしい、種類の豊富さです。
特筆は、さりげなく置かれた数種類の自家製ドレッシング・・・
ベーコン・チキン・ゴマ・オニオンなどのドレッシングがあり、それぞれの味を楽しんでみました。
どれも個性的な味ではありましたが、私の口に一番合っていたのは、オニオンドレッシング。
手間のかかっているものが一つでも多く頂けるというのは、本当に嬉しい限りです！
マイレビュさん絶賛のチャーシュー丼は、とても素晴らしい味でした。
それだけでは終わりません。感激したのは会計時、お母さんの優しい笑顔が素敵だったこと！
ここのところ、ラーメン店のホスピタリティに飢えていたので（苦笑）
とても気持ちよく店を後にすることができました。お母さん、ありがとうございます！
また是非、おじゃましたいと思います。次はカレーセットを頂きたいですね。
どうも、ご馳走さまでした！(*^-^*)
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(2011年 9月訪問） タイトル・・・昆布だしの薫る宮古ラーメン☮
迷店？との呼び声高い、コミュニティすずきさんへ行ってまいりました。
西仙北・西松屋さんの交差点を東方向へ入ったところに、こちらのお店はあります。
以前は八百屋さんだったのでしょう・・・
店内に入ると右側に果物やら乾物やらが販売されており、クリーニングコーナーまであります。
まず驚いたのは、このCP。「支那そば」（￥450）とは！学生ラーメンじゃないですか？
思わず大盛りを注文してしまいました。
宮古ラーメンとのことですが、魚だしの独特な臭みはなく・・・
重茂産の昆布ダシと鯵の煮干しダシが良く効いた、和風だしのあっさりスープ。
これは、今までにない感じの支那そばですね。
じっくりとスープを味わいます・・・とてもやさしく、味わい深いスープです。
麺は普通の細ちぢれ麺。硬めの茹で上がりで、シンプルな喉越し。
トッピングはネギ・支那竹・海苔・なると・チャーシュー。
少しがっかりだったのがチャーシュー。想像したよりも、柔らかくありませんでした。
時々おじゃまして、この「やさしい味」のラーメンを頂きたいと思います。
チャーシュー丼も、気になりますね。