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店名 |
中華蕎麦 御輿(みこし)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
076-233-0354 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
バス 徒歩 北鉄金沢駅から728m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
31席 (カウンター9席、小上がり4人がけ2席、テーブル4人掛け2席、テーブル2人掛け3席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイム禁煙(店入口で喫煙可能) |
駐車場 |
有 店前3台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年3月20日 |
備考 |
【金沢市安江町11-22より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ご主人は神仙さんで修業された後独立、
お父さんの居酒屋だったお店を改装してラーメン屋としてオープンしたお店だったかな?
めいてつエムザとリファーレの間にありますが、少し入るので分かりにくいです。
辛うじて大通り沿いではあるんですけどね。
で、金澤表参道に建てるビルのテナントとして移転するそうです。
でも金澤表参道の方が行きにくそうな気もするんですが。
ということで移転前に来てみました。
お店は元々居抜きのためにややいびつなつくり。
レジが奥にあるのは確かに変わっていますね。
注文は中華そば。
魚介が効いた濃厚スープはとろみがあり甘味が強め。
豚骨ベースですがむしろ魚介の方が強い感じです。
とろみは修業先の神仙さんほどではないです。
これにむちっとした太麺が絡みます。
上にはチャーシュー、さらした玉ねぎ、岩海苔が乗り、少し和風感を出しているのかな?
玉ねぎのシャクシャクとした食感が、面白いです。
個人的にはスープの甘味が強すぎるかも。
まぜそばは対照的に脂を使わずあっさりして、あまりジャンクでない味付け。
こってりが嫌いな方はこちらもどうぞ。