口コミ一覧 : ジャルダン ポール・ボキューズ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 134

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

【ジャルダン ポール・ボキューズ】石川県の食材をベースにしたランチコースは絶品!ポール・ボキューズらしくスープやソースの美味しさも絶妙!

本日訪問したのはジャルダン ポール・ボキューズ。

ジャルダン ポール・ボキューズは、石川県金沢市野町に位置するフレンチ料理店です。

ジャルダン ポール・ボキューズは、2010年に金沢で創業...

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

私と友人の誕生日のお祝いということでお邪魔しました

ミシュランで半世紀以上の間三ツ星を獲得していたリオンにある「ポール・ボキューズ」の味を受け継ぐお店です

今回は15,730円のMENU ...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ポール・ボキューズの代表的なメニューが食べられるとのことなので、行ってきました。
やはりソースの美味しいClassicなフレンチに合わせて飲むワインは美味しい。とくにメインの牛肉とオーブリオンのセカ...

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3.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

◯ディナーコース ¥15,700×2
たまにはオシャレなフレンチをと事前に予約させていただき伺いました。写真は全てではないですが、フルコースでいただきました。特に真鯛のソテーはふわっとしていて美味し...

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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

金沢至福のフレンチ

金沢で美味しいフレンチが食べれてよかった
オマール ホタテ 牛ヒレ とお腹いっぱい
金沢はやっぱり美味しいものがいっぱいある
場所も立派な史跡の建物に入っていて
雰囲気も最高です。
また食べ...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/02訪問1回目

ノンアルで金沢のオシャレランチを頂きました!

店内の雰囲気とロケーション◎です!記念日やデート、お誕生日祝いなどに最適だと思いました!13000円のコースを頂きましたが全体的に、クリーミーな味のお料理が多く、かなりお腹が満たされました。見栄えもオ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

雪のポール・ボキューズは目の前の景色にうっとりします。ニュースで有名な地震による兼六園の崩壊石垣は目の前にあるのですが、奇跡のように松の木で見事にカモフラージュされてました笑
やはり目の前の開放感は...

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  • ジャルダン ポール・ボキューズ -
  • ジャルダン ポール・ボキューズ - 冬季定番のオニオングラタンスープ

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

地元食材をベースとしたお店のおすすめ料理を満喫できる最高のコース

---------------------✍
◆住所
石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内 2F
◆アクセス
しいのき迎賓館内
◆営業時間 
11:30〜15:00
17:30...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

季節のポタージュとスイーツ♪

昔タワーズにボキューズができた頃は大人気で話題に上ったのが懐かしい♪

今はタワーズ店は閉店してしまいましたが金沢に店舗あり久しぶりにカフェタイム利用も可能とのことでお邪魔しました。

21世...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

窓一面に金沢城が
見えるロケーション

栗かぼちゃ 宿儺かぼちゃ
トリュフ風味のスープ
まこもだけのベーコンフリット

軽く燻製にかけた輪島産穴子と
フォアグラのテリーヌ ソースレフォ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

私の誕生日の記念に旦那と行きました!
とっても素敵なお店でした♡
料理も全部美味しかったです!!
妊婦の私に気遣ってくれて、お料理も生の物はよく火を通しますと説明してくれたり、生ハムや生のチーズ...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

フランス・リヨン郊外で
50年以上ミシュラン獲得している
世界最高峰の「ポール・ボキューズ」

本店と同じ料理に加え、
地元食材も活かしたフランス料理といえば
東京とココ、金沢だけ!

...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

金沢への帰省の際に初訪問。

何をいただいても美味しいお店でした。
ベアリングのワインは、ワイン初級者にも飲みやすいチョイス。
そして何よりもお店の方の振るまいが素晴らしく、とても気分の良い時...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問2回目

最高の食事会になりました

結婚式後の食事会に利用。
訪問は2回目で、試食したにもかかわらず2回目でもめちゃめちゃ美味しかったです。
まさに王道のフレンチで、伝統的な印象があります。
景色もよくサービスもよく、
本当に素...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

金沢に行ったら外せないレストランです。
海鮮やお鮨の楽しみだけでなく金沢はフレンチも美味です。
石川県の食材がさりげなく盛り込まれているので旅の味わいもアップします。
勿論サービスも完璧です!
...

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  • ジャルダン ポール・ボキューズ -
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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

昼のフルコースを試しました。
マフィンとチーズのコンビのは初めてですが、意外に合わせる感じがします。
野菜天はすごく旨い、サラダはちょっと塩辛っぽいが、納得できる範囲内です。
メインディッシュの...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

贅沢な一流フレンチの名店。

金沢の旅行会社日帰りツアーを利用して、「フレンチ×日本酒のペアリング」という元々のコースにはないお料理をいただきました。

スタッフさんのおもてなしのキメ細やかさ、お料理もさすが一流フレンチです。...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.2
2022/12訪問1回目

☆念願のスープ V・G・E☆

 フランス料理界の巨匠、ポールボキューズ氏のスペシャリテが食べれる唯一のお店っ!

 日本では、東京と金沢にしかないんだけど、本日は、けいちゃん的な記念日という事で、お伺いしました。

   ...

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  • ジャルダン ポール・ボキューズ - 入り口のエントランスにて!
  • ジャルダン ポール・ボキューズ - ♡美食の始まり♡
  • ジャルダン ポール・ボキューズ - 今日は♡記念日だから、とりま♪︎シャンパン♪︎で乾杯っ!

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

名店

平日木曜日のお昼に訪問。
半月前に予約しておりました。
当日お店に行くと 本日満席とありましたので
予約しておいた方がいいでしょう。
前菜を飛ばすコースでしたが
ボリュームがあって
かなり...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

感動する時間。金沢旅行には欠かせない行き先になりました

初の金沢旅行で、たまたま地図上で見つけたお店です。こんな素敵な場所があるんだ、しかも上質だけど堅苦しくなさそうで、ちょっとしたお洒落な格好で一人で行っても大丈夫そうだな、と思いランチの予約をしようとし...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

試食会でいただきました。結婚式後の食事会を即決!

石川県で結婚式を挙げようと思い、披露宴は盛大なものがやりたくなかったので金沢市内の美味しそうなお店で、家族で食事会をしようと計画。

特に美味しそうだったこちらのフェアを予約したところ、試食の時点...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

ランチメニュー

とうもろこしの冷製スープ
シャリシャリとした舌触りで絶品。
シーザーサラダ
見た目も美しい。
豚方ロースのロティ
複雑に味がマリアージュしていてレベルの高さを感じる。
...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジャルダン ポール・ボキューズ
ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5594-9546

予約可否

予約可

※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です)
※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。
※料理の性質・仕入れの関係上、8名様以上のお客様はメニューが変更になる場合がございます。
※お子様連れのお客様はお電話にてご予約下さい。

住所

石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F

交通手段

<タクシーをご利用の場合>
JR金沢駅東口タクシー乗り場から約10分

<バスをご利用の場合>
【路線バス】
JR金沢駅バスターミナル 東口6・10番乗り場よりバスにて「広坂」下車(所要約11分)、下車すぐ
JR金沢駅バスターミナル 東口7~9番、西口4番乗り場よりバスにて「香林坊(アトリオ前)」下車(所要約10分)、徒歩約5分 


野町駅から1,533m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎週月曜日(祝日の場合は翌日に振替)
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料 10%

席・設備

席数

95席

(ダイニング:60席、個室:2室)

個室

(10~20人可、20~30人可、30人以上可)

個室:2室(~10人、~15人/2部屋連結~35人)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

しいのき迎賓館地下駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

お子様のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。
ご予約状況により、ご案内しかねる場合もございますので、
小学生以下のお子様をお連れのお客様は、事前にお電話でご確認ください。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-jardin/

公式アカウント
オープン日

2010年4月10日

電話番号

076-261-1161

備考

株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/

初投稿者

a-changa-chang(5)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 20:00)

    ■ 定休日
    毎週月曜日(祝日の場合は翌日に振替)

  • アクセス方法を教えてください

    <タクシーをご利用の場合>
    JR金沢駅東口タクシー乗り場から約10分

    <バスをご利用の場合>
    【路線バス】
    JR金沢駅バスターミナル 東口6・10番乗り場よりバスにて「広坂」下車(所要約11分)、下車すぐ
    JR金沢駅バスターミナル 東口7~9番、西口4番乗り場よりバスにて「香林坊(アトリオ前)」下車(所要約10分)、徒歩約5分