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黒毛和牛100%のハンバーグランチ
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ビルバオ
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ビルバオさんの他のお店の口コミ
店名 |
A5和牛専門 ステーキハウス大地 金沢(wagyu steak daichi)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
076-292-2223 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
タクシーなら「入江3丁目の交差点」か入江3丁目のオートバックス と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。 新西金沢駅から1,312m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ※ランチタイムは完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年6月11日 |
備考 | |
お店のPR |
最高級のA5等級黒毛和牛にこだわったステーキ&ハンバーグ店。紛れのない和牛の旨みご堪能あれ
当店は肉一筋30余年を超える店主が営む【A5等級黒毛和牛専門】ステーキ&ハンバーグ店です。黒毛和牛の脂身は一般の牛肉とは違い、舌溶けが良く胃もたれしにくいのが特徴。また肉本来の旨みと甘みが強く、噛み締める程に美味しいお肉となっております。ランチはその希少なA5等級黒毛和牛を贅沢にハンバーグに、それも破格の1000円よりご奉仕しております。是非とも気軽にお楽しみください。ディナータイムは黒毛和牛の醍醐味を十二分に味わい頂きたく、ステーキでご用意しております。定番のサーロイン、フィレから希少部位のイチボ他、こだわりのお肉をご用意してお待ち申し上げております。 |
初投稿者 |
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急にハンバーグが食べたくなり、以前も来た事のあるこちらへ。
金沢市東力のステーキハウスです。
隣はとんかつ堂、向かいはメープルハウスさんが。
メープルハウスさんの向かいというのが1番分かりやすいかな。
ステーキ肉は全国各地のA5等級の牛肉が使われているそう。
お店に入ってすぐ見事なサシの入った肉が並び、圧倒されます。
注文は和牛ハンバーグランチの200g(1,000円・税込)。
ライスは量の選択が可能、休日は少し値上がりする模様。
注文してからはびっくりするほどの早さで出てきました。
多分カップラーメンよりも提供が早かった。
さては作り置きか注文を間違えて作っちゃった分かな。
鉄板にはハンバーグに付け合わせの野菜、ハンバーグには牛スジ肉が載っています。
ハンバーグは粗挽き。醤油ベースのつけダレでいただきます。
ハンバーグは非常に柔らかくゆるく練ってあり、
表面はしっかり焼き目がついていますが、中はかなり緩め。
箸でつかむとボロボロと分解して崩れていきます。結構肉々しい味です。
肉汁は大してありません。溢れるという程ではなく、押すとジワッとにじむ程度。
上に乗った牛スジ肉も非常に柔らかいです。結構嬉しいサービス。
あさりの味噌汁もそこそこのサイズのあさりで良かったのですが、
砂抜きはもう少ししっかりやって欲しいな。
更にコーヒーも付きます。中々のサービス。
金額の事を考えたら上々ではないでしょうか?
ちゃんとしたステーキはどんな感じかも興味が出ますね。
今度はそちらをいただきたいですね。