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地元の食材と創作がいい☆
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白山堅豆腐の刺身☆
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のどぐろの刺身☆
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なんの刺身か忘れた(笑)
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のどぐろ塩焼き☆
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生麩のゴルゴンゾーラ☆
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加賀麩のグラタン☆
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きゅうりの山葵漬け☆
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ステキな川沿いにあります☆
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sho_ko
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
空海（くうかい）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス 橋場町(はしばちょう)バス停から徒歩約3～5分 北鉄金沢駅から1,399m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 備考 |
【2008年3月金沢市高岡町17-9より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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金沢の浅の川沿いにあるお茶屋を改造した空海さんにおじゃましました。
現地の食材にできるだけ触れたいと思い選びました♪
花街だった通りはどこか風情があります。
1階の席はいっぱいたったので2階の座敷に案内されました。
窓からは浅の川が見え水面に映った灯りがゆらゆらとキレイです。
とりあえずビールで、まずはお刺身から～ｗ
のどくろともうひとつは何か忘れた(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
新鮮なお刺身サイコーに美味しかったです♪
豆腐のお刺身は木綿です。
しっかりとした硬さがあり大豆の香りたっぷりでした☆
金沢にきたら「のどくろ」を食べると決めてたので
次は塩焼き(人´∀｀)．☆．。．:*･
淡白だけれど旨みたっぷりで、さすが白身の王様だっ！
生麩のゴルゴンゾーラ・・・
もっちもちの生麩に濃厚なゴルゴンゾーラが合う♡
これめっちゃうまうまさんでした(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
そして加賀麩のグラタン♪
ソースはしっかりした味ですが加賀麩がちょうといいバランスになってます。
これも美味しかった～！
そして〆は何故かきゅうりの山葵漬け( *´艸｀)
ピリっとした山葵の風味ときゅうりの歯ごたえがいいｗ
料理は他にもいろんな創作があってあれもこれも食べてみたいものばかりでした。
お店の雰囲気や料理はとっても良かったですが
STAFFさんは笑顔がなく料理の質問しても
忙しいのかめんどくさそうな感じなので少し残念でした。
ごちそうさまでした(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ