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それは『人生』という名の終着駅なのか・・・。
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店名 |
拉麺人生
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0297-24-1212 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
秋葉原からつくばエクスプレス快速で35分、守谷下車。関東鉄道常総線に乗り換え、水海道まで約10分。駅からのんびり歩いて15~20分。 水海道駅から1,149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (カウンター8席。 テーブル6人掛け×2卓、4人掛け×2卓。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前、堤防沿い。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
鬼怒川を渡るときに店のほうを見ると見える |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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最近マイブームの美味しいものを目的地とするショ-トツーリング。
訪問は平日の開店1時間前。他の店に行く時もいつも早く着きすぎてしまう。
堤防沿いの住宅街の一角。
けっして派手さはない。知らなければ見逃してしまうだろう。
堤防の上で景色を眺めたり他のお客さんにバイクの事を聞かれ話しながら待つ。
すると開店したと告げられ店内へ。
店構えから想像していたより店内は広い。
その店内には演歌が流れ、まるで昭和にタイムスリップ。
前もって軽く予習してからの訪問なのですぐにラーメンと手羽餃子を注文。
普通はチャーシューメンがあれば頼むのだが、この店には醤油は
人生ラーメンという素ラーメンと普通のラーメンしかない。
だがのちにこれで必要にして十分と知らされる。
(最初に記載しておくが私は今時人気らしい煮干系とか節系だの
魚粉たっぷりとかのラーメンは嫌いです。
私からすれば「余計な仕事」をしているラーメンとしか思えない。
それをふまえて。)
まず注文したラーメンが届く。
少し厨房を見ていたら湯切りをあまりしていなかったので、
そのお湯すら計算してのスープなのかと思い麺をほぐしてからスープを飲む。
・・・何と言う深い味わい。
そのスープは透明で塩梅、出汁、絶妙である。
瞬殺。たった一口で既にこの段階で私はノックダウン。
湯切りが甘かったことなど忘れてしまう。
更に麺。中細のちぢれ麺。
その麺はスープをたっぷりと持ち上げながら口に入ってくる。
そしてその麺の旨さ。
今まで感じたことのないほどスープとマッチしたバランスの良い組み合わせ。
スープの味に負けず相乗効果として口の中に存在する麺。
思わず噛み締めながら味わってしまうほど旨い麺。
そしてチャーシュー。チャーシューメンがないのであまり期待はしていなかった。
しかしこれまた絶品。そしてパサパサ感のないほど良い脂。
早食いの私だが味わいながらゆっくり食しているとやっと手羽餃子が出てきた。
アツアツの手羽餃子は外はカリカリで、味は何も付けずとも十分美味しい。
その食間にラーメンのスープをすすると失われかけた旨味がまた帰って来てスープの旨さを再認識。
血圧の高い私は医者に「ラーメンのスープは残せ。」と言われているが
これを残すことなど私にはできるはずがない。名残惜しい最後の一口である。
美空ひばりを聞きながら過ごした幸せな一時であった。
これだけ記載してもなお筆舌に尽くし難いとはまさにこの事だと感じる。
そしてそれは『人生』という美味しいラーメンを求る旅の終着駅かもしれない。