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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
朋
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 玉戸駅から1,092m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター5席、4人掛け小上り席×2、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×2。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
年内休業、年明け開店予定？。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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現着時間は１３時頃、
暖簾はまだ出ている。
自宅から１時間半かかった。
駐車場が狭い事は先刻承知で出掛けたが、
帰るお客様と運よく入れ替わって駐車できました。 ^^
店内はテーブル席やカウンター席、お座敷もある。
テーブル席に腰を下ろしてさっそく注文。
二八蕎麦１枚・十割蕎麦1枚・共に桜えびBを注文。
それと、鴨汁も欲しくなって鴨汁も一つ注文（￥200-）
こちらの店は、マイレビュアー様６名が先行レビューされて、
どの方も高評価のお店です。
(^-^;どうしても気になりますよね。
予習では、対馬産の蕎麦があるようだが、
お店が忙しくお訊ねするに躊躇しました。(^^;
したがって産地は不明です。
二八蕎麦は聞きしに勝るルックスです。
色も細さも申し分ない出来栄えです。
水切りも問題ありません。
つけ汁は徳利も付いてきます。
冷蔵してるようで冷たく感じます。
返しの強い辛口タイプのつけ汁で
期待が持てます。 ^^
香りを楽しめる蕎麦に打ち上がって、
のど越しも心地好いです。
コシを残した茹で上げもよく、
蕎麦の旨味を十分楽しめます。
途中から鴨汁で食べてみました。
鴨の脂が程好く出た温かな汁に、
冷たい蕎麦がよく合います。
十割蕎麦も画像では二八と変わりませんが、
実際に目で確認すると違いがわかります。
表現するのは難しいですが、(^^;
コシの違いを感じるはずです。
二八と比較して若干強さがあります。
噛んでも甘味に差があるような気がします。
つけ汁とも相性が良く、鴨汁より辛汁の方が楽しめると思います。
桜えびのかき揚げも安くて美味しいです。
桜えびの香りとパリッとした食感を楽しめます。
画像は、相方が野菜天を先に食べてしまって、
隙が出来てしまいました。恐縮です。(>_<)
全般的に旨いそば屋さんです。
蕎麦好きレビュアー様が高評価するのは当然かと思います。
各地の蕎麦を取り寄せて楽しませてくれるお店は稀です。
お出掛けになる前に電話で確認するのもいいかも知れません。