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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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山×海さんの他のお店の口コミ
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店名 |
鯨荘 塩町館
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
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そば 百名店 2019 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
0294-72-5911 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
水郡線 常陸太田駅よりタクシーで5分 常陸太田駅から1,168m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前の駐車場はどこでも止めてOK |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年4月 |
備考 |
定休日の木曜日が祝日の場合は営業し、翌営業日が休業日 |
お店のPR |
粗挽き蕎麦と、石臼挽きうどんの店
そばは、自家製粉した粗挽きの常陸秋そば、うどんは茨城県の奨励品種「きぬの波」を手刈り天日乾燥で自家栽培し、石臼にて粗挽きに自家製粉しております。その贅沢さ、どこかなつかしい味・香り・食感をお楽しみください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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慈久庵の暖簾分けの店で、饂飩が主力だが慈久庵と同じ玄蕎麦を使ったそばが食べられると聞き、長い間来店の機会をうかがっていた。
7月の日曜日、12時過ぎ頃来店。
店内は靴を脱いであがるようになっており、ベビーカーの入店は不可。
満席で待っている人もいたが、BGMもなし、会話も小声でする客ばかりで、提供される料理を楽しんでいるようだった。
子どもの入店は断っていないが、静かな雰囲気の為、大人しくできない子は難しいだろう。
もちろんベビーチェアはない。
饂飩と蕎麦、どちらをオーダーするか迷いに迷ったが、交通と待ちに長時間かけなくても慈久庵と同様の蕎麦を使用した蕎麦が食べられるならと、蕎麦をオーダー。饂飩は同行者から味見に少し頂戴することにした。周囲の客も、ほとんど蕎麦をオーダーしているようだった。
鴨汁せいろそば・・・黒色の蕎麦の粒子が見える細めの粗びき蕎麦。蕎麦の旨味や1,2㎝程で切れてしまった蕎麦が多く入るなど、慈久庵とは別物。鴨汁は塩分や醤油が若干強め。
鴨汁せいろうどん ・・・手刈り天日乾燥の小麦「きぬの波」を使用した石臼引きの饂飩。フスマや胚芽部分も使用しているという饂飩は独特の風味が有って、コシもしっかり。これは美味。
蕎麦は、それ自体は一定のレベルではあるが、慈久庵の蕎麦と比較するとどうしてもがっかりしてしまうだろう。やはり塩町館に来たら饂飩のチョイスが正解か。