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さすがトンカツ名門店の技を引き継ぐこの店のトンカツはすごい。
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行列のできる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんき 牛久店
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
0298-73-3377 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ひたち野うしく駅から686m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席、座敷およそ20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗横に砂利駐車場10台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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人間ドックのフォロアップメディカルチェックがありまして。
何か理由をつけて引き伸ばしに掛かろうと画策していたところ。ご報告したようにすし処さっぽろのご主人が逝去されたことを知って身につまされました。たしか同じ歳のはずです。潔くというか、当たり前に受診することを決めて行ってきました。家から１時間半かかるんですよ、かかりつけの病院は。
心当たりと言えば、なにしろ１９４０年代の生まれですから代謝がぐんと落ちてますね。そのために消化能力が落ち込んでいて、商売柄？たくさん食べてもなかなか消化も消費もしません。おそらく肝機能に問題を起こしているかなと思いつつ受診。ウォーキングはまじめにやってますから、中性脂肪とかは大丈夫なはず。
結果、なんと肝機能がやや改善されていて、医師からは『行列さん、がんばってますね。』とか言われ。うれしはずかし。お～し、今日は呑むぞ～（笑）。
１１時半に終わったので家に戻りますがちょうどめし時。どこかで、と思ったら、そうだ、牛久とんきがあるじゃんって。先ずは、ランチでトンカツ、夜は焼肉の肉肉打ち上げでいこうか。マイレビュアーさんにラインを送り、夜焼肉ごちそうしますよ、って仕込みを済ませてからとんきに向かいました。
１２時少し前に店に到着。入口から入って行くと、右手が小上がり、左に厨房とカウンター席。左手前には個室もありますね。入口に立つ厨房内のご主人の格好を見て、この店は間違いないって確信しました。正装してます。ダブルぼたんのコックコートは清潔で、低いコック帽をかぶっていて。胸には牛久とんきの文字。ちゃんとしてる店でした。
先客１組でしたが、どんどんお客さんが入って来て。メニューのとんかつは、ひれ、ロース、シャトーブリアンの３種からロース定食（１５６０円）で。
およそ１９分かかりましたが、とんかつを見て納得。久しぶりの極厚カツです。素晴らしい。一口噛むとジュースがじゅわー。コロモが分厚い特徴的なかつです。脂身のつけ方も好み。すごい店の前をいつも通り過ぎていて、著しく後悔しました。６号沿いの店なんで、このレビューに触発されて行くレビュアーも多いと思います。そんな店だったのって。
トン汁もホンモノ。肉が違います。ただ、ごはんはべちゃ。ここ５年間で食べたとん定で最もやわなごはん。キャベツは機械切り。ソースは平凡と感じましたがとんき特製なんでしょうね。お新香はよい。デザートのオレンジも普通の街のトンカツ屋じゃあでないな。
値段なりの旨いとんかつでした。