この口コミは、やっとこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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やっとこ口コミ192件フォロワー16人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2009/12訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

￥15,000～￥19,9991人

HAPPY とらふぐ YEAR★

２００９の終わり。２０１０の始まり。
にいじまで心いっぱい味わってきました。
念願のとらふぐ。

●河豚皮の煮凝り
涼しげな見た目と、力強い弾力。煮凝りの味は魚っぽくもなくお出汁ぽっくもなく
皮のコラーゲンの純粋な味？すだちを絞っていただきます。
●てっさ
とらふぐの身って白くないんです。少し茶褐色がかかっていて野性味溢れてます。薄造りだけど厚い。てっさの上には薬味以外に皮の湯引きがたっぷりのってます。
●てっちり
一切れ一切れがデカい。初めてうぐいすなる部位を食べました。よく火を通して、プリプリにして頂きました。これはうなりますね～。
●ぶつ刺白子和え葛ポン酢
何何！ぶつ切りだけで贅沢なのに、白子で和えるこの発想！白子のこってりさと葛ポン酢のさわやかさにバンザイ！
●白子の茶碗蒸し
滑らかシンプルな茶碗蒸しかと思いきや、下層部、半分は白子です。まいった。
●白子焼き
外はパリッと香ばしく、中はトロリとクリーミーー。
●唐揚げ
小ぶりな骨付きの身。甘くで香ばしい。
●お寿司盛り
棒寿司２種＋にぎり。にぎりは分厚いふぐの身。口いっぱいに頬張りました。
●雑炊
お鍋の残りのお出汁をいったん下げて、作って出してくれました。
わざびと海苔とお出汁の品のあるお雑炊。さらさら入ります。

９時には年越しそばがもてなされました。
（そばアレルギーの連れには、おうどんを作ってくれました。）
ピンクの鳴門がかわいい。

ごち。

ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
そして　新年　あけましておめでとうございます2010☆

待ってました。朝ご飯！おせち料理が並びます。
数の子、田作り、黒豆、煮しめ、伊達巻、かまぼこ。
お雑煮は、土鍋に入った御味噌汁（根菜・お豆腐たっぷり）に丸餅を入れ、火にかけて頂きました。
そして、なんと、鯛のお頭付きです。めでたーい★

豪華な元旦の朝ごはん。またまた感動です。
2010年　良いスタートを切りました。

にいじまのおかんファミリー　ありがとう！！
ごち。

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夏ははも。冬はふぐ。
去年のお盆にネットで見つけて初訪問。今回が２回目です。

ふぐも鱧も OFFシーズンの春に行った時も、期待を裏切る魚ざんまいです。

なにし、豪快なおかあちゃんと豪勢な海の幸。

この冬は、ふぐ行きたい！！

お風呂も家族風呂。　チェックインして、お風呂行ってきな～っておばちゃん。
みんなで入浴。貸切です。

とにかく料理は想像以上！

ごち。

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てっちり

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ふぐ皮の煮凝り

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てっさ

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ブツ刺白子和え葛ポン酢

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白子茶碗蒸し

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唐揚げ

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白子焼き

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お寿司

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年越しそば＆年越しうどん

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雑炊

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おせち朝ごはん

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鯛御頭

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お雑煮

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ひらめの部屋

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お花

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由良のうに

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お造り

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お部屋

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朝ごはん

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鯛しゃぶ

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鯛岩塩焼き

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	グルメステーションにいじま
ジャンル	海鮮、ふぐ、料理旅館
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制 ※3歳未満のお子様がいる場合、お断りする場合がございますので予めご了承ください。
住所	兵庫県洲本市由良町由良11-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	洲本市内より由良方面へ車で10分
営業時間	11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	25席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.g-niijima.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%81%AB%E3%81%84%E3%81%98%E3%81%BE-446480402076303/
お店のPR	由良の「おかん」が淡路島の地魚・旬の食材で料理する絶品の海鮮料理に舌鼓。淡路島南東部の漁師町『由良』に位置する当店は、新鮮な淡路島の魚介類をふんだんに用いたお料理を提供させて頂く料理民宿です。民宿という性質上、高級ホテルのような上質なサービスには至りませんが、真心込めた料理とサービスで「お客様に喜んで頂きたい」そんな思いを込めて日々営業させて頂いております。日頃お世話になられるご両親へのプレゼント、大切なご家族・ご友人と過ごす場として、当店をお選び頂ければ幸いです。 ...
初投稿者	u-chann（33）