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繊細で優しい豚骨ラーメン
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しましまキャット
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋 縁
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浜の宮駅から810m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
20席 （座敷2卓×4人、テーブル1卓×4人、カウンター8席ほど） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2003年11月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前にこの近くを通って、ずっと気になっていた「縁」さんに今日やっと行けましたー＼(^o^)／
自家製麺にこだわりのスープとチャーシューの看板・・・期待度Maxです！
店内はいかにもラーメン屋さんといった雰囲気、お冷はセルフです(^_^;)
お姉はあっさり和風らーめんとチャーハンのセット、私はえにしラーメンを注文。
自家製麺はどちらも超細麺！ラーメンのトッピングは和風もえにしも全く同じ、コーンと青ネギ、チャーシューです。
和風ラーメンはあっさりスープに柚子の風味がきいていてとても食べやすいです（*^_^*）
えにしラーメンは豚骨ですが、癖もなく飲みやすい、さらりとしていながらもコクのあるおいしいスープです（*^_^*）
ついついスープを完食しちゃいました☆
・・・が、えにしラーメンに関してはスープと麺が若干噛み合っていない印象を受けました。
和風には合っていたトッピングのコーンも、えにしラーメンには何か若干合わないような・・・？
チャーハンにトッピングされていた紅ショウガをラーメンに入れてみましたが、これもまたこのラーメンには合わない・・・？
もしかしたら繊細なスープなので自己主張の強いものは合わないのかなー？と個人的には思います。
チャーシューはすごくやわらかくておいしかったです♪