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明石魚の棚、寿司・昼網料理の「穂の香」さんで前どれの魚をいただきます♪
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明石の台所、「魚の棚商店街」西部にある、寿司・魚料理のお店です、こちらは２Fに上がる、魚料理店入り口
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これは、２Fに上がるアプローチ、なかなかムードがあります
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階段を上がって、入り口に向かいます
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その左に、寿司・お一人様客専門のカウンターのスペースが併設されます
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寿司カウンター
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まずは生ビ、ウンマ！
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先付に鱧の子と肝、これ、メチャうまです
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造りは、勘八、明石鯛、明石蛸の３点盛り
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煮魚は「しず」＊明石辺りでは「うおぜ」と言います、煮魚大好きです！
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鯛の潮汁、わかめが入っています
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たこ飯で仕上げ
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ｼｪﾙﾛｲ
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店舗基本情報
| 店名 |
昼網寿司 ほのか
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| お問い合わせ |
078-918-3949 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・山陽明石駅より南へ、国道２号線超える、徒歩5分ほど 山陽明石駅から209m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター10席、二階座敷20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
車いす：入口に2段段差あり、基本は立ち食いのお店です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２０１５年８月３１日（月）
暑かった夏も終わりでしょうか。
今日は、秋雨前線の影響で、加古川・明石・垂水エリアは雨です。
彼岸を待たずに、秋になっちゃうのでしょうか？
今日は、垂水の診療所受診で、
そのあと、「陶楽庵」さんで朝食をいただき、お昼は、またまた明石です。
この頃、歳のせいか魚が食べたくて・・・
いやいや、元々、魚大好きですから！（明石で生まれ育っていますので）
魚の棚商店街にある、寿司・魚料理のお店、「穂の香」さんにやってきました。
開業されて、もう５年くらいになるでしょうか。
比較的新しいお店です。
こちらは、１F・２Fで別れています。
左は１Fの寿司専門、カウンターのお店。
右入り口は、アプローチを奥に進み、階段を上がると、魚料理のお店が現れます。
お一人様は、寿司じゃなくても、左のカウンター店に誘導されます。
で、寿司じゃなく、普通に魚をいただきたかったので、上に上がりましたが、
カウンターの方へ誘われました。
ごく普通のカウンター席です。居心地悪くはありません。
奥に座り、大将に、膳のメニューをお願いしました。
上から、女性スタッフが降りてこられ、注文を確認し、２Fのお店へ。
２Fからの出前のようです(笑)
写真の了解を取り、大将と話をします。
こちら、入り口に「食べログ」ステッカーが貼ってありました。
こちらも「最近、勝手に写真撮られているお客様が多いですが、一言声をかけてほしいですね。」って、
言っておられました。
生ビ飲みながら、料理を待ちます。
来ましたよ！
先付は、鱧の子と肝。
これは初めてでした。
ひょっとしたら、３０年ほど前に、沼島へ鱧のコース食べに行ったときに頂いているかもね。
でも、記憶にありませんから、人生初にしておきます。
造りは３点盛り。
勘八と、明石鯛、明石蛸です。
メインは煮魚。
しず。明石では「うおぜ」という魚です。
煮付けだけでなく、塩焼きも美味しい魚です。
子供の頃は、お袋の自転車に乗せてもらって、魚の棚で買って焼いていただきました。
林崎の浜でも、釣れたんですよ！
吸い物は、鯛の潮汁。
わかめが入っていて、美味しかったです。
〆のご飯は、たこ飯。
明石の魚料理屋さんではポピュラーですが、
炊き込みご飯の中では、一番好きです。（あれっ、松茸ご飯かな？）
明石の、この界隈。
まだまだ、行きたいお店が鈴なりです。
順番に、お店めぐり続けたいですね。