☆カスタムラーメンケーキ☆【Cafe Tristan@兵庫県伊丹市】もの凄い出来栄え＆味も超満足 : Cafe Tristan

2014/11 日曜昼 1ヶ月ぶり2回目

Cafe Tristan
　@兵庫県伊丹市南野北、新伊丹駅
　TP3.51
　[カフェ・喫茶店]兵庫県212伊丹市4
　1ヶ月前よりTP0.01兵庫県23up伊丹市1down
　[スイーツ]兵庫県270伊丹市5
　1ヶ月前より兵庫県32up

ハッピバースデー トゥーミー♪
てことで、恥ずかしながら
自分の誕生日ケーキを自分で発注してしまった・・(恥)

テーマは、大好きな"ラーメン"
あとはお任せ

で、誕生日当日、娘2人連れて受け取りに行く
入口のソファで待っていると、ウェイティングにグレープジュースのサービス♪

そして、ジャジャーン！
来ました！
ぬぉ～～！！凄い！
ケーキの縁＝丼 と想像していたが、ラーメン丼を丸々トッピングにして
ケーキの上に乗せ、その前にクッキーで出来たお箸
凄い凄い！娘もワシも大爆笑！歓喜の渦！大騒ぎ！
店の人も『凄い・・・』とビックリ！（多分作ったパティシエさんとは別の方）
持ち帰ってから、相方さんも、ケーキ代(￥5000/4人)で顔引きつらせたことも忘れ大絶賛♪
チャーシュー、ナルト、海苔、麺、塩ラーメンぽいスープも、全てめちゃリアル！
どれも、クッキー、チョコ、ジュレ等で出来てて、麺はモンブラン、全て食べれる

4人で取り分けるの大変やったが、
2日に分けてめっちゃ美味しくいただけた！
ケーキは2日目でもシットリ感が維持されてて、甘すぎない生クリームも好み
そして、特にクッキーの部分がめっちゃくちゃ旨く、
ラーメン部位はほんま丼ごとバリバリ瞬殺(^^)
2日目はラーメン残ってなかったので少々寂しかったけど(^^;

味も創作力も、マジ凄い！
大大満足でした～！
家族全員歓喜の渦に巻き込まれ、ワハワハ
ホンマ幸せいっぱいの誕生日を迎えられましたm(_ _)m

今後、家族全員誕生日ケーキお願いしちゃうかもしれませんわ
ワシのは、来年は・・・つけ麺にしようかな～(笑)

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2014/9 土曜昼 初訪問

Cafe Tristan
　@兵庫県伊丹市南野北、新伊丹駅
　TP3.50
　[カフェ・喫茶店]兵庫県235伊丹市3
　[スイーツ]兵庫県302伊丹市5
　[クレープ]全国68兵庫県6伊丹市1

長女は友達宅へお泊まり
そんな姉の姿を羨む次女を慰めるため、“一人っ子で両親を独り占めしてみたい“願望の一つ『つかしんのクレープ屋さんにお父さんお母さんと一緒に行きたい』を叶えてあげることに
かわいいこと言うね～
で、ワシの入れ知恵で、つかしんのんよりもっと人気のクレープ屋探すで～
に変更
伊丹市×クレープでヒットしたのがこのお店
クレープ専門店というわけではないので、人気の所以はクレープではないのだが
HPチェックしてみると、なんと本場フランス・ブルターニュ仕込みのガレット屋さん
クレープもくるっと巻いて手で食べる形状でなく、フォークとナイフで食べる系
ていうかクレープもブルターニュ伝統のお菓子やったらしい！本格的～
ほえ～
後々ググってみると、元はクレープもガレットも同じ・・知らなんだ・・・
かき氷もケーキもやってる！
行ってみたい！行ってみたい！
と最後は親の方が歓喜

そんな一幕があり、長女抜きの家族3人でお邪魔
昔住んでたとこの近所やん
確か当時はレンタル屋だった場所が、こんなオシャレな店になってるとは！
席数も多くゆったり
『恥ずかしいから止めて』と言う相方を無視し写真撮りまくり
モーニングセットはサンドイッチばっか
ランチタイムにならんとガレットやクレープは食べれないんか？！と一瞬焦ったが、全然大丈夫やった

セットメニューでガレット＆クレープ選べる！
やったー＼(^o^)／

注文を聞きに来る店員さんを2回ぐらい退ける長考を経て、以下をオーダー

ワシ
・プロバンサル(卵チーズラタトゥーユのガレット)
・バナナの気持ち(バナナ＆アイスのクレープ)
相方さん
・カルナック(卵チーズ生ハムルッコラのガレット)
次女
・レオナード(卵チーズソーセージのガレット)
・Gourmand(アイス＆チョコソース＆生クリームのクレープ)
シェア
・竹炭パン(セットのやつ)
・ドリンク(コーヒーや紅茶)
＜会計は￥1800/人ぐらい と相方さん談＞

◎プロバンサル
言葉の意味は『プロバンス地方風』
ガレットは大皿にレタス等の野菜に彩られ登場
中央にラタトゥーユ(トマト、ナス、パプリカ、ズッキーニ)の乗ったガレット

食べる順序は生野菜から～のワシは、先に周囲のサラダをいただき、
人生初ガレットいっただっきま～す
ぬぅ？パリッパリのカリッカリなんかと思ってたら、柔らかいんか！
知らんかった
卵とチーズはいずこ？
と思ったら、中から出てきた！お～！
ラタトューユと合わせて、味わいはめっちゃイタリア～ん
(ラタトューユはフランス料理なのだが)
ほんで、中央に差し掛かると、トロットロの黄身が割れてジュン・ジュワ～
おおお！
これは良い！
う～ん、旨かった！
が、まさか肉類レスだったとは・・・ちょっとショック

初ガレットの感想は・・クレープのメシ版やな

ワシがあまりに早く食べ終わり、二人の食べ終わるのをじっくり待って、
はい、次クレープ～

◎バナナの気持ち
クレープは食いしん坊のワシと次女だけ
バニラアイスクリームを包んだグループのボール、てっぺんはキャメリゼされててイロッペ～
そしてこちらもキャラメリゼされたバナナが包囲
味変用(ラヲタ用語？)のメイプルシロップが添えられる

フォークとナイフでの初クレープ
さっそく中央にメスを入れ断面も撮影

クレープの皮がほんまモッチモッチ
キャラメルのカリカリ食感と甘味と、濃厚ながらサッパリしたアイスにバナナも加わり、旨～い
なんか貴族気分♪
半分いただいたところでメイプルシロップ投入
別のベクトルの甘味が加わり新たな味わいが生まれる
次女の方についてきた生クリームも少々いただき更に味変し、最後まで飽きることなく完食

いや～、旨かった～♪

が、事前調査時の上がりすぎたハードルに対して、味自体に非日常的な特別なものは感じなかった
構成力と店の雰囲気ですな！

ゆったりできるし、『たまには来たいね～』と家族意見一致

誕生日ケーキ等、こちらの意向を伝えたらオリジナルのを作ってくれるらしく、過去の名作写真もあった
ラーメンケーキ作ってもらおっかな～(^^)
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まとめ
訪問：2回(喫食1+テイクアウト1)

【支出】
昼：1800+1250=3050　3050/2=1525

【TP】
昼：3.5+3.5+5.0=8.5　12.0/3=4.0

※カスタムケーキの出来栄え満足度に+0.5

【いただいた品】
☆3.5　プロバンサル(2014/10昼)
☆3.5　バナナの気持ち(2014/10昼)
☆5.0　カスタムケーキ：ラーメン(2014/11昼)

【訪問時ランキングチェック】
2014/10　TP3.50兵庫県235伊丹市3[カフェ・喫茶店]
2014/11　TP3.51兵庫県212伊丹市4[カフェ・喫茶店]