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食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
アングル(Angle)
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受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2022 選出店
食べログ カレー 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | カレー、洋食 |
お問い合わせ |
06-6426-6900 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急神戸本線「阪急塚口」駅(南口)から徒歩2分 塚口駅(阪急)から120m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙です! |
駐車場 |
有 ダイエーの地下駐車場利用。飲食代、\3000で1時間無料のチケットをサービス。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1978年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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阪急塚口駅前、創業して40年近くになる老舗店がこちら。
元々はビーフシチューのお店として創業し、その後、メニューに加わったカレーが人気に。
カレーとシチューの専門店として、関西屈指の有名となって現在に至ります。
個人的な話ですが、時々自宅で、スパイスを混ぜる工程からカレーを作ります。
その時感じることは、ベースになるスープストックさえしっかりしていたら、それなりに
仕上がるということ。勿論、スパイスの組み合わせは大事であり、これが味を左右しますが、
ベースが貧弱なら、スパイスや塩味やバターで対応しても、味の奥行きは出ないと思っています。
話を戻しますが、こちらのカレー、とても濃厚でリッチな味わいで美味しいのですが、その理由は
肉や野菜の旨味ベースがかなり強固だからだと思っています。(お店のHPにもそれらしきこと
書かれていますが)
特にお勧めなのが、ポークしめじカレー。欧風カレースタイルで、辛さ控えめ、特定のスパイスが
際立つことなく、バランスよい味つけですが、旨味からくるじんわりした味わいがとにかく深い。
適切ではないかもしれませんが「無難なカレーの最高峰」と表現したいです。
他に、大ぶりの柔らか牛肉の入ったビーフカレーや、ややスパイシーな海老カレーなど。どれも
素材の旨味がじんわり出ていて、個性が出ています。付け合わせのザーサイも意外に合います。
ちなみにシチューも、なかなかリッチな味わい。こちらは肉より野菜の旨味が強いでしょうか。
やや甘めで薄口の上品。スターアニス、シナモン、クローブのような甘めのスパイスのニュアンスも
感じる大人な仕上がり。
店内は、カウンター16席のみで、ラストオーダー23時。都内の洋食店なら2000円でぼったくっても
良いレベルだと思いますが、こちらは価格帯は600~1200円ととにかくお手頃。
なので一人でもふらっと立ち寄りやすく、近所にあったら毎週通ってしまうでしょう。
いつまでも続いてほしい名店だと思います。