何かアンバランスです。 : アンブレイス

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2.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2012/04訪問1回目

2.0

  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

何かアンバランスです。

何度かトライしても入れなかったのですか、お昼にとうとう行く事ができました。

何かは白木の大きなカウンターがあり、天井高もあってよい感じです。

メニューは、1580円のランチメニューが一本で、前菜とパスタが2種類ずつ、

それぞれから選べます。

前菜は、「菊いもと豚肉のキッシュ」「あじのテリーヌ」

パスタは、「かつおと小松菜のリングィーネ」「薫製かも肉とキャベツのアーリオ、スパゲッティー二」

でした。

オーダーして暫く経つとウェイトレスの方が戻って来て、テリーヌがひとつしかないとの

こと。実は全員テリーヌをオーダーしていたのです。オーダーするときにいってほしいものです。

気を取り直して待っていたのですが、まず、それぞれ、オーダーしたものがバラバラに来ました。

また、ものすごく時間がかかります。ほぼ満席状態だったのですが、それでも

待たせ過ぎでした。理由を聞くと「シェフが一人しかいない」ということです。。。

味自体ですが、ひとつひとつのプレゼンは悪くはないのですが、味に締まりを感じませんでした。

おそらく、クリエイティブなメニューを考える力はお持ちなのでしょうが、

ディッシュアップが慌ただしく、ひとつひとつの料理に気持ちをさく時間が

ないのかなと思いました。

ランチの体験としては、あまり楽しいものではありませんでした。

サービスの方は、やさしい感じの女性でしたが、多分バイトの方でしょう。

いろいろとお客様からいわれると困ってしまって対応ができないという様子。

雰囲気が大変よい小さいレストランなので、もう少し、レストランの基本である

オペレーション部分を改善していただければ、もっと良くなるのかなと

思いました。

夜に行かれた方はよいレビューをされているので、あまりお客さんがおらず

オペレーションが回る時間にいったほうが良いのかもしれません。


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oscarnomama

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アンブレイス(Embrace)
ジャンル ビストロ、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5597-5583

予約可否

予約可

住所

兵庫県芦屋市宮塚町12-19 ブルーノ芦屋 1F

交通手段

JR芦屋、阪神芦屋、阪神打出駅徒歩7分

打出駅から464m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    dinnerのコースの方ラストオーダーは20:30
    となります。

    ■ 定休日
    祝日変動などあり
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナータイムは、パン代として500円頂戴しております

席・設備

席数

30席

(内カウンター9、テーブル7、個室1)

個室

(6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ランチ 2,500円以上、ディナー5,000円以上の御飲食で、 宮塚公園 南向かいの駐車場「MAX 24 PARK 宮塚」の駐車サービス券(一時間分)を お渡しいたします《1グループにつき1枚》。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

お子様連れのお客様が快適に過ごせる席をご用意いたしますので、事前のご予約がおすすめです。

ホームページ

https://embrace-ashiya.com/

公式アカウント
オープン日

2009年11月1日

電話番号

0797-57-1488

初投稿者

来た見た食った来た見た食った(1)

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