ムースならここが一番! 『Poche du Reve』 : Poche du Reve

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

Poche du Reve

(ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋)
スイーツWEST百名店2023選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店

この口コミは、snowdropさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ムースならここが一番! 『Poche du Reve』

【2015年12月】
今年も、クリスマスはこちらのケーキで。

…ですが、ホールは購入できませんでした。
当日販売は「例年より少量でのご用意」だったそうです。

来年はちゃんと、予約を入れないといけませんね^^;。

なのでカットケーキになりましたが、見た目シンプルですし、
それはいいとして肝心のお味がちょっと、こんなんだっけ?
と思ったり。お気に入りのピスターシュを始め、あのムース
の絶妙な食感が影を潜めてただ柔らかい、という感じでした。
ここのケーキの風味自体は淡いのでそこのバランスが崩れる
と印象が弱くなってしまうかな、と。まあ時期的な要因(と
保管時間)もあるかもしれないので評価は変えていませんが。

あとびっくりしたのが、モンブランが完全に横になっていた
こと。たまたま倒れたというのではなく(仕切りもきちんと
はめられていたので)転倒予防でわざとそうされているよう
ですが初めて見る策でこんな入れ方あるんだと。斬新でした。

--------------------------------------------------------------------------------------------------
【2014年12月】
今年のクリスマスケーキは、ポッシュ・ド・レーヴで買いました。

持って帰る時に上下の段がずれたり、チョコレートのプレートが
めり込んだりしてしまいました。クリスマスのケーキも、最近は
小ぶりなものだったりピースで好きな種類を選ぶことが多いので、
ホールで買うのは久しぶりかも?

シンプルな、いちごのショートケーキですが、どれも作り立てを
その日に出されているとのこと。大量に作り置きされたものとは
やはりフレッシュさが違います。つい2個分食べてしまいました。

ここのケーキは、見た目の派手さはあまりありませんが、
信頼のおける美味しさですね。

--------------------------------------------------------------------------------------------------
【2011年11月】
今までなぜかタイミングが悪く(連続でお休みに当たったりで)、
ようやくの初訪問ですが、もっと早くに来ておくべきだった!と
思いました。…こちらのムースが、とても素晴らしいので。

実は、私はあまりムースが好きなわけではなくて、
これまでムースに強いとされているお店のものを頂いても、正直、
いまいちピンと来ないこと続きでしたが、ここのは来ましたよ!

ピスターシュを頂きましたが、セルクルを外すのに難儀するほど、
とろりとしたテクスチャー。口に入れると…何だろう、この食感。
ミルキー、クリーミー、いやむしろクリームと言っていいような、
これまでにない不思議な感覚です。

まったりとしつつも舌の上ですっと溶けて行く、この感じ。

シャポーシューというシュークリーム、これも美味しい。
シュークリームなんてどれもそこそこ、変わらないと思うでしょう?
全然、違います。生クリームとカスタードのダブルクリームがとろり、
しかもただ柔らかいんじゃなく、あえてこのゆるさにしているんだな、
と絶妙な計算の上に成り立っていることがひしひしと伝わってきます。

やっぱり、食べたらわかるんだなあ。
ケーキで久々に「これは」と感じました。

繊細で上品。だけど決して小さくまとまっているわけではありません。
内包された豊かな味わいが口の中で開放され広がる感覚が味わえます。

少なくともクリーミー系のケーキでは一頭地を抜いていると思います。

  • Poche du Reve -
  • Poche du Reve -
  • Poche du Reve -
  • Poche du Reve -
  • Poche du Reve -
  • Poche du Reve -
  • Poche du Reve -
  • {"count_target":".js-result-Review-3527893 .js-count","target":".js-like-button-Review-3527893","content_type":"Review","content_id":3527893,"voted_flag":null,"count":52,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

snowdrop

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

snowdropさんの他のお店の口コミ

snowdropさんの口コミ一覧(3026件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Poche du Reve(ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店

スイーツ 百名店 2017 選出店

食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店

ジャンル ケーキ、チョコレート
お問い合わせ

0797-32-0302

予約可否

予約不可

住所

兵庫県芦屋市公光町9-7 モントルービル101

交通手段

阪神芦屋駅北口より徒歩1分
JR芦屋駅より徒歩12分
※駐車場は御座いません。

芦屋駅(阪神)から121m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    日・火・水:焼菓子のみ販売
    生菓子販売:木曜・金曜・土曜
    ※日曜日は、できる限りのご用意とはなりますが一部の生菓子商品をご用意いたします。

    バースデーケーキ:木曜~日曜
    ※バースデーケーキは【店頭】又は【オンライン予約】をご利用いただけます。(お電話によるご予約受付はしておりません。)生菓子のお取り置きもお受けしておりません。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

(イートイン無し)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗裏にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.poche-du-reve.com

公式アカウント
オープン日

2009年1月10日

初投稿者

MonAmourKobeMonAmourKobe(528)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

芦屋×ケーキのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 パティスリー プラン - 料理写真:

    パティスリー プラン (ケーキ、マカロン)

    3.82

  • 2 Poche du Reve - 料理写真:マンジャリ 

    Poche du Reve (ケーキ、チョコレート)

    3.75

  • 3 テラス ダニエル - 料理写真:

    テラス ダニエル (ケーキ、カフェ、パン)

    3.59

  • 4 ショコラトリー プラン - 料理写真:

    ショコラトリー プラン (チョコレート、マカロン、ケーキ)

    3.57

  • 5 シェフ・アサヤマ - 料理写真:

    シェフ・アサヤマ (ケーキ)

    3.54

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ