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芦屋の 日の丸らあめん本店へ。|アーリーリタイアで六甲山へ移住suのブログ(六甲山国立公園)
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su_san
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店名 |
閉店
日の丸軒らあめん 本店(ひのまるらあめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR芦屋駅南口より徒歩3分程度 芦屋駅(JR)から177m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
39席 (カウンター23席、テーブル4名掛け4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1999年11月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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芦屋の駅まで用事で車を運転してきた。真っ直ぐ南へ200m国道二号線に降りれば、山っ側に日の丸らあめん本店が有ります。此処は、お店の西側に隣接してタワー型駐車場があるので便利です。
久しぶりの訪問ですが、暫く行かないと思い出す、忘れがたい味です。いつも頼むのが「日の丸ラーメンスペシャル」+豚菜飯(お替わりし放題なんと100円)。白濁したスープですが天下一品の様な濃厚さは無い。むしろ塩味系でサッパリしてるか。あのとろみは、素材からじゃなく片栗粉とか入ってないかなぁ。そのスープを、たっぷりの具が補佐するから、満足感が高いのだ。
焼き豚三切れ。味付け卵半分。青梗菜。たっぷりネギ。それから振りかけみたいなのがトッピングされてる。肉やろか?焦がした玉葱やろか?特筆すべきは、ぶっとい木耳と、ぶっといメンマが沢山入ってる。この二つのコリコリした食感が他のラーメン店に無いよ。
それと、卓上におかれて食べ放題の搾菜。食べ放題なのに塩辛くないんよ。幾らでも食べられる。これも食感良いしね。
食べ放題の豚菜飯は、豚がどっしり入ってる訳じゃ無い。菜も同様。普通の甘めの炊き込みご飯だよ。
焼き豚→ラーメンのお汁→搾菜→豚菜飯(お替わりする)のルーチンを繰り返すと、必ず満腹になりますよ。後で必ず後悔しますが・・
日の丸らあめんはんの欠点は、ラーメンスープが生ぬるい事!いつもぬるいのよね。「熱い物は熱く冷たい物は冷たく」が食べ物を美味しく食べる基本なので、減点20点やね!スープがぬるいのは、なんとかして頂けると嬉しいです。でも、減点20点でも美味しいよ。
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