The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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高級串カツに舌鼓！
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店舗基本情報
| 店名 |
串かつ あーぼん
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 串揚げ |
|
予約・ お問い合わせ |
0797-22-2030 |
| 予約可否 |
予約可 予約は毎月１日に３ヶ月間まで受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR芦屋駅より東へ徒歩10分 打出駅から419m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター１５席、テーブル４～6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近く２ヵ所あるのでお店の方に聞いてください |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
ワイン持ち込み可能ですが、２５００円かかります |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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両親の影響で
十代のころから高級串カツを食べることが多く、
大人になっていわゆる二度づけ禁止の串カツを知ってびっくりした記憶があります。
串カツ＝ソースを選びながらゆっくりいただくコース料理だと
思ってました・・笑
同じ串カツでも、価格帯でカテゴライズしたほうが対比しやすいので
今回は、一食5,000円以上の串カツを「高級串カツ」と定義いたしますw
神戸の鍵、阿蘭陀屋といった老舗や
最近移転をしたやす桜。関西には高級串カツ店があります。
衣の厚みや素材の魅せ方など、店々で工夫がみられ、
神戸らしさのひとつといっても過言ではないのでは？？
そんな中、圧倒的人気を誇り予約困難なお店、
（厳密には芦屋の）あーぼんに行ってきました。
予約は二部制で、
カウンターのお客さんみんなに対して
よーいどんで揚げ物提供が始まるかんじ。
初めはペースが速く、食べるのに少し急がされている感がありましたが、
揚げ手の方が気遣ってスピード調整をしてくれ、ほっ。
車海老にフォアグラに、
アスパラにシイタケにほたてすり身に・・・と
おいしいものたちが次々に薄い衣をまとってこんにちは。
この店ならではの、創作串たちは驚きがあるからたのしい。
おまかせコースのすべてをたべ、最後に美味だった
気に入った揚げものを追加注文させていただき、ご飯・汁物にデザートで終了。
串数はどれくらいかな、、20本前後といったところでしょうか。
ですが、その後も翌日もまったく体調が爽快なのです。油が良いのでしょうね。
価格は高級串カツ店の中でも上位のほうですが、
行ってみる価値は十分にあり、食道楽の大人を満足させてくれるお店です。
関西に行くことが決まったら
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