串かつ あーぼん - 打出(串揚げ)

串かつ あーぼん

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

浪速のソウルフードを敷居はそのままに、芸術の高みにまで極めた軽やかな「串かつ」

芦屋に店を構えて20余年の「串かつあーぼん」。営業はディナーに2回転のみ、20本前後の串カツを含むおまかせのコースでゲストをもてなす。食材選び、仕込み、揚げの技術、どれを取っても抜かりはなく、完成度の高い一串にリピーターは後を絶たない。翌日、胃もたれしないと評判の串かつは、揚げ物を敬遠しがちな健康志向のゲストでさえその軽い口当たりの虜となる。庶民の味を芸術の域にまで高めた串かつを体験したい。

お店のこだわり

料理人

長谷川勤氏(ハセガワツトム)・中村剛氏(ナカムラツヨシ)

長谷川勤氏(ハセガワツトム)・中村剛氏(ナカムラツヨシ)

料理

20本食しても翌日に響かない、軽さを纏った技ありの串かつ

20本食しても翌日に響かない、軽さを纏った技ありの串かつ

空間

ゲストを迎える笑顔と、レトロな表情のアットホームな空間

ゲストを迎える笑顔と、レトロな表情のアットホームな空間

投稿写真

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口コミ

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  • 虎太郎がゆく
    口コミ 976件 フォロワー 4,363人

    ピックアップ!口コミ

    すべての人がハッピーになる串かつ

    芦屋にある超人気串カツ店。大衆料理だった関西の串カツを高級料理の域に引き上げたと言っても過言じゃないレジェンド店。縁あって伺うことができました。 営業は18時と20時30分の2回転制、席数はカウンター14席とテーブル1卓というキャパ。料理はおまかせでの提供で、大体22串ほど出てきて、一通り出た... 詳細を見る

    串かつ あーぼん - その他写真:

    2023/06 訪問

    1回

  • とんし
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    串かつという文化

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    串かつ あーぼん -

    2024/03 訪問

    1回

  • ショウジ
    口コミ 1,213件 フォロワー 1,444人

    今日も最高の時間でした

    あーぼんが大好きな友人5人と楽しい、美味しい時間過ごしました。 今の時期が一番好きです。 なぜなら新鮮な松葉カニが出てくるからなんです。 3月までなので旬に来れて最高です... 詳細を見る

    串かつ あーぼん - カニ

    2024/02 訪問

    13回

串かつ あーぼんが紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
串かつ あーぼん
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 串揚げ
予約・
お問い合わせ

0797-22-2030

予約可否

予約可

予約は毎月1日に3ヶ月間まで受付
定休日の場合翌日

住所

兵庫県芦屋市楠町6-8 くすのきマンション 1F

交通手段

JR芦屋駅より東へ徒歩10分
阪神電車打出駅より北へ5分

打出駅から419m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18時からと20時30分からの2部制

    ■ 定休日
    水曜日(祝日は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

19席

(カウンター15席、テーブル4~6席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近く2ヵ所あるのでお店の方に聞いてください

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

備考

ワイン持ち込み可能ですが、2500円かかります

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/abon

初投稿者

BLACKJACK77BLACKJACK77(17)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    18時からと20時30分からの2部制

    ■ 定休日
    水曜日(祝日は営業)

  • アクセス方法を教えてください

    JR芦屋駅より東へ徒歩10分
    阪神電車打出駅より北へ5分

  • このお店の口コミを教えてください

    チョー有名!チョー美味しい!との噂は聞いていたが、ほんと美味かった。当たり前だけど素材が厳選されていて、揚げる油が良く、揚がり方が軽く、お腹にも優しい。言うこと無し。なんだけど、インパクトに今一つ欠けると思ったのは自分だけか…

    例えば一番目に出てきたズワイ蟹脚。生でもいける鮮度の良さ!甘味があり、美味しい。が、これなら生でいいのでは?と思ってしまう。そして椎茸。噛みごたえのある美味しい椎茸に...

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