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店舗基本情報
| 店名 |
山垣畜産 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ、コロッケ |
|
予約・ お問い合わせ |
078-952-0929 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸電鉄三田線田尾寺駅徒歩２０分 田尾寺駅から1,597m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（販売のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015.12
頂きものです。
さっそく帰って頂いてみました。
しかし、すべてを食べるには・・・一人じゃ無理。
箱に中にはウインナーとハム、そしてベーコンが詰め合わせとなつておりました。
先ずはウインナーを茹でてお酒のお供に。
茹で上がったウインナーの食感は素晴らしい。
一口噛んだときのパリっていう音がまた良いのと、噛むほどに旨味が湧き出てくる感じです。
プレーンのウインナーと、もう一点は胡椒たっぷりのスパイシーなもの。
スパイシーウインナーは少し辛め・・・かなり強めのスパイスが口中全体を覆い尽くすのですが美味い。
粗びきで肉の食感を存分に味わえます。
ロースハム・・・これまた旨い。
野菜と一緒につめぁほせに入っていたドレッシングと一緒に!!
少し脂が気になるものの、口の中で溶けて行く感じが旨味の元と言えますね。
全てを食べ切ったわけではありませんが美味しい詰め合わせでした。
ごちそうさまでした。
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2013.11【霜降り黒毛和牛】
すき焼き用のお肉です。
実はゴルフコンペの商品でして・・・単身の独り身では食べきれず、寮生を誘ってのささやかなすき焼きパーティーを開催。
ご覧の通り適度なサシの入った霜降り黒毛和牛なのであります。
国産黒毛和牛と聞いただけで高級感が漂いますが、そこに神戸牛と来ると更に格が上がったような気になりますよね。
さすが【神戸牛】・・・凄いブランド力です!!
そて食材を買い込み、関西風で食すか否かを寮生に聞いてみると、彦根出身の彼が「関西風だと思います」とのこと。
脂身を馴染ませてからお肉と葱をを焼き、そこへ市販のすき焼きのタレを注ぎ野菜等の食材を投入し、男らしく豪快にど～んと行きました(笑)。ちょっとシイタケには飾り包丁を入れたりして!!いゃ～、芸が細かいでしょ?
卵を溶いた器に【肉】を入れ、これまた豪快に喰らうのであります。
旨い!!料理上手やな～っ、僕って!! いやいや肉がうまいのは素材自体が良いからだ・・・間違いありません(笑)。煮ても焼いても柔らかく旨いお肉であります。
食も進みますがお酒も進みます。買ってきたワイン、ほぼ一人で飲んでしまったのであります→寮生は飲めない子でして・・・。
しばらく食べて行くと、ちょっと食感の違うものが・・・お肉が何重にも重ねられた真ん中辺での出来事でありますが、寮生も気が付いたぞ。ちょっとサシの入りの少なめのやつが居たようだ。
まっ、そこは不問に付しましょう。気にはなるけど・・・。
後半満腹感に苦しみながらも三個目の卵を溶き、なんと見事に完食を果たしたのであります!!ご立派!!
さすがにうどんは食べきれず断念しましたが。
ごちそうさまでした!!