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北野・新神戸・灘周辺 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、わさびのブログさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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わさびのブログTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7,006件フォロワー11,619人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

ブログ友のアップを拝見！

以前から灘の大石駅近くに鮮度のいいお魚のをリーズナブルなお値段で提供頂けるお店が有ると聞いていました。
かなり前にこちらをＢＭさせて頂いていましたが伺うチャンスが無くて、今回は友人のブロガーさんがアップされていてお店の前のメニュー画像に・神戸中央卸売市場直送・・１１：３０～１３：３０～お昼のメニュー～
上にぎり　１９５０円
上ちらし　１９５０円
山かけちらし　１３００円
にぎり　１０００円
ちらし　１０００円
プラス４３０円で細巻セットに出来ます。
おまかせコース　３２４０円
そのアップを見て早速伺いました。
午後12時２０分頃お店に到着・・先客2名・・
早速ランチメニューが上にぎりＸ３人前をオーダー
こちらバランの上に都度握って出して頂けます、ランチなのにこれはいいサービス・・・
先ずは
鯛・・シャリのサイズも丁度いいサイズ、時々ランチだとしゃりの大きいお店が有りますがいいサイズでした、酢飯の味のバランスもいいにぎりの固さも口解けがいい感じで・・
ヒラマサ・・いい感じの肉質で旨みもありいかった感じでなくて美味しかった。
ハチの身（まぐろの脳天の身）柔らかでとろほどではないがそこそこ脂がのっていて美味しい！
富山産ホタルイカ・・内蔵もしっかりした鮮度のいい蛍イカでした。
ホタテの雲丹のせ・・軽く塩をして頂いてたのでそのまま頂きました、甘みのあるホタテ柱に雲丹・・苦味のない雲丹で美味しく頂きました。
とり貝・・肉厚があり歯応えもあり美味しかった！
炙り白子（鯛）をちりで軍艦巻き・・濃厚な白子を炙って甘みが増したのをポン酢おろしと一緒に頂きました。
大根とトロのにぎり・・大根の下にトロを忍ばせた割合あっさりしたお鮨でした。
一応これで上にぎり終了
追加で巻きのセットを・・
先ずはまぐろの目の下のお肉と紫蘇の細巻き・・赤身の牛肉のような食感でした。
穴子、キューリ、新香細巻き・・結構美味しい！
トロ、山芋、紫蘇の細巻き・・トロととろろ芋の短冊の食感の違いが面白い！
巻きセット終了
追加
くるま海老のおどり・・天然のからり大振りの海老で甘みがありプリンとして美味しかった！
海老の頭の塩焼き・・
赤貝のにぎり・・
身は塩で頂きました。
貝ひもはひもキューで・・
わたはちりで軍艦巻きで・・軽く炙って・・美味しく頂きました。
今回は3名で伺いました。
大満足のランチでした。
ご馳走様でした。

3.49→3.5

5

外観

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外観

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26

外観

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外観

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外観

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7

メニュー・・ランチ

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メニュー

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メニュー

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内観

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内観

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ガリ

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内観

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内観

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鯛とヒラマサ

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鯛とヒラマサ

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内観

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ハチの身（まぐろの脳天の身

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ハチの身（まぐろの脳天の身

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富山蛍イカ

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富山蛍イカ

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赤だし

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赤だし

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ホタテ柱うにのせ・・塩で・・

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ホタテ柱うにのせ

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トリガイ

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トリガイ

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鯛白子の炙りちりで・・

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鯛白子の炙りちりで

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大根漬けとトロのにぎり

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大根漬けとトロのにぎり

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先ずはまぐろの目の下のお肉と紫蘇の細巻き

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先ずはまぐろの目の下のお肉と紫蘇の細巻き

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穴子、キューリ、新香細巻き

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穴子、キューリ、新香細巻き

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トロ、山芋、紫蘇の細巻き

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トロ、山芋、紫蘇の細巻き

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くるま海老のおどり

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くるま海老のおどり

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くるま海老のおどり

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海老の頭の塩焼き

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海老の頭の塩焼き

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海老の頭の塩焼き

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厚焼き玉子

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厚焼き玉子

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赤貝身・・塩で・・

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赤貝身・・塩で・・

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赤貝身・・塩で・・

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貝ひもはひもキュー

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貝ひもはひもキュー

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わたはちりで軍艦巻き

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わたはちりで軍艦巻き

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	藪sou鮨・旬の魚（そうそうすししゅんのさかな）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	078-881-1144
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市灘区船寺通1-4-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪神　大石駅、降りてすぐ前大石駅から45m
営業時間	月・火・金・土・日 11:30 - 14:30 17:00 - 21:00 水・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（カウンター6席,テーブル１つ（6席））
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗向かいに１６台(有料）
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2006年
初投稿者	beyan（0）
最近の編集者	6c340b（25） ... 店舗情報（'23/10/06 01:34） kgu6n（0） ... 店舗情報（'20/10/15 12:15）編集履歴を詳しく見る