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匿名という名のちいさな隠れ家
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ショッ
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ショッさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
アノニム（ａｎｏｎｙｍｅ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
078-778-0965 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「神戸市中央区中山手通2-17-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄西神・山手線県庁前駅東１出口から徒歩３分 県庁前駅から262m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （テーブル席 8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ドレスコード | 特にございません。お好きな格好でいらしてください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年1月13日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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県庁前界隈は隠れ家レストランで素敵なお店がが多いです。
このお店も築地和光神戸元町店さんのようにそもそも飲食店とはわからないほど隠れていませんが、世間でいうところの隠れ家レストランでしょう。
非常にリーズナブルな価格設定でコースを出されていらっしゃいます。
夜のコースでフレンチ7000円ちょっとと聞くとあまり期待できないなと思ってしまいますが、良い意味で期待を裏切ってくれます。
特にお野菜がおいしいです。
この価格だと魚貝類の質に期待するほうが異常なのでしょうがないです。
アミューズはすごいなあと思いましたが、鰆のポワレはもう一つでした。
こればかりは本当にしょうがないです。
築地和光さんのようになにがなんでも築地市場で一番というものを使ってフレンチを出したら確実に3万円を超えてしまうからです。
シャラン鴨も火入れはすばらしかったのですが、食材自体は東京の高級店でいただいているものを舌が覚えているので味の深みが物足りなかったです。
同じ淡白な味の鴨でも国産のものはおいしいものがありますが、シャラン鴨だとその中で質の違いがかなりあるのでむずかしいなあと思ってしまいます。
リーズナブルに良い鴨を食べたいと思ったら、やっぱり築地和光神戸元町店さんになってしまうのでしょうね。
少しだけ塩をふって、遠赤外線で焼くだけなんですけど。
でも、私はこのお店のようながんばっていらっしゃるフレンチも大好きです。
1万2000円くらいのコースにされたら、食材の質もアップできますし、すばらしい料理の技術を生かすことができるのになあと勝手に思っていますが、店主の方は1万円をはるかに下回るコースでワインを飲んでも1万円でおつりがくるようにされたいのでしょうね。