　神戸らしい街並みが楽しめる旧居留地。
浪花町の64番地に、Bar＆Bistro64（バーアンドビストロロクヨン）があります。
外観は、白を基調としていて、扉や窓枠のデザインもおしゃれで目を引きます。

　「ここのお料理、美味しかったよ。一緒に行かない？」
との友人からのお誘いで、休日のランチタイムに訪問してきました。

　店内は、木のぬくもりが伝わる居心地のよい空間。
カウンター席もあり、夜にお酒を飲んだりするのに良さそうな感じでした。
私たちが案内されたテーブル席からは、外の様子も、カウンター付近の様子も見えました。

　いくつかあるランチメニューの中から、私はデリプレートランチ。
友人は日替わりランチを注文。
日替わりのメインは、鶏もも肉のソテー・粒マスタードソースでした。
ランチには、サラダ・スープ・ドリンク・そしてパンのブッフェがついています。

　サラダは、サニーレタスをベースにした、さっぱりとした酸味のサラダ。
器ごとよく冷やしてありました。
スープも冷製、コーンスープでした。
なめらかクリーミーで、コクがありながらもひんやりとした爽やかさ。
これから暑くなる時期に嬉しい美味しさでした。

　パンは、10種類ぐらいありました。
長テーブルにパンが並んでいるコーナーに、自分で取りに行きます。
次々に補充され、焼きたてほかほかの状態でいただくことができます。
フォカッチャの種類が豊富なのが嬉しいところ！特に桜海老とインカのめざめのフォカッチャが美味しかったです。
チョコチップや粒餡などを使った甘めのパンも用意されていて、色んな味を楽しむことができて良かったです。

　メインのデリプレートは、長方形のプレートに色鮮やかに盛り付けられています。
何から食べようか迷ってしまいますね。

クラフティサレは、ふんわりしっとりした仕上がり。
濃い緑色が映えるブロッコリー、そして、明太子が入っていて味と彩りのアクセントになっていました。

グラスに入っていたのは、グリーンピースのムース。
なめらかな舌触りで、豆の風味が存分に伝わってきます。
コンソメジュレも掛けてあり、ひんやり感が楽しめる一品でした。

プレート中央の蒸し鶏は、バラの花のように巻いて置かれていました。
トマトや新玉ねぎ、ベビーリーフもあしらわれ、バジルの効いたさわやかなドレッシングが掛かっています。
蒸し鶏のしっとり感、うまみの引き出し方が見事でした。

ほっこりした甘さの紅はるか芋には、サワークリームでしょうか、酸味の効いたクリーミーなソースが添えられていました。
ズッキーニのフリット、タケノコのローストも、香ばしく、野菜の風味を生かす調理法。
旬野菜のほか、ホタルイカもあり、ワンプレートで春を満喫することができました。

　ドリンクは、食後に64サイフォンコーヒー・ホットを頂きました。
ちょうどサイフォンが見える席だったので、ヘラで攪拌されている様子などを眺めつつ、コーヒーが届くのを待ちました。
カップから流れ出すふくよかな香りに、思わず、
「わあ！美味しそう！」
と私も友人もひと言。
飲んでみると、調和の取れたふくらみのある味わい、心地よいコクが感じられます。
クリアな飲み口で、すっきりとしていながらも、美味しい余韻が飲んだ後まで続く感じ。
洗練された味わいが、お店の雰囲気にも合っていて印象に残りました。

　ここは、夜もきっと素敵だと思うので、ぜひまた来たいと思います。
入り口付近のショーケースに並ぶケーキも魅力的でした。
ごちそうさまでした♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Bar＆Bistro 64（バーアンドビストロロクヨン）
ジャンル	ビストロ、ダイニングバー、パスタ
予約・お問い合わせ	050-3066-9685
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区浪花町64 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ三ノ宮駅西口　徒歩6分　阪急三宮駅　東口　徒歩6分　阪神三宮駅　徒歩6分ＪＲ元町駅東口徒歩5分阪神元町駅東口徒歩5分神戸市営地下鉄海岸線旧居留地・大丸前駅 1番出口徒歩2分旧居留地・大丸前駅から240m
営業時間	11:00 - 23:00 L.O. 22:00 定休日なし　※年末年始などの休業あり
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6140001033780 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	90席
個室	無 ※半面貸し切りでのご利用が可能です。お気軽にご相談ください。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※2020年4月1日から「受動喫煙防止法」の施行により、店内全面禁煙とさせていただきます。
駐車場	無コインパークが表の道路にございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（小学生可）小学生以上のお子様からご利用いただけます。
ドレスコード	カジュアルにお気軽にどうぞ。
ホームページ	http://www.kobe64.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/barbistro64/ https://www.instagram.com/barbistro64/
オープン日	2009年
備考	・ペット同伴不可
初投稿者	toshimini（1）

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デリプレートに季節を感じながら＠旧居留地 : Bar＆Bistro 64

Bar＆Bistro 64

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