Name: もっこす 総本店
Address: 楠町7-1-3, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500017, JP
Telephone: 078-361-3405
Price range: ～￥999
Rating: 3.52

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zuzuzuzu 口コミ1,445件フォロワー503人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

神戸のあちこちにある地元御用達ラーメン屋。

神戸の大倉山公演のすぐ近くにあるもっこす総本店。
「もっこす」と言えば「肥後もっこす」って言葉が有名だが基本的に「頑固者」とか「偏屈者」とかいう意味らしい。
まあそういう事が言いたい店というコトを胸に秘めて入店することにした。
店内は忙しそうで店員も客も圧倒的に男性が多い。
一般のヒトが抱く「神戸」というイメージとはかなり違ってまるで大阪の下町にあるかのような店内ではある。
メニューは「中華そば」「チャーシュー麺」にそれぞれ醬油と味噌味が後は「つけ麺」というラインナップになっているようだ。
よくわからないので取り敢えずメニュー筆頭の中華そば醬油でお願いした。
これは断じてチャーシュー麺でもネギ大盛りラーメンでもなく紛れも無く普通の中華そば750円だ。
かつて大昔に大阪市内で「神戸ラーメン」の店でチャーシュー麺みたいなラーメンを見たことがあるので別段驚きはしなかったが量も多いしまあ強烈なルックスではある。
麺はかなりプラスティッキーな印象で歯ごたえやコシがあるって言うんじゃなくて単に固くモサモサした独特な食感だ。
これもかつて体験したことがあるのぅ〜
ネギはしゃっきしゃきでかなりの辛さを発揮してくれて相当に旨いっていうかネギにスープが負けとるがね（笑）
それとちょっと気になったのが脂でべちゃべちゃの丼でなるほどこれだったら皿に乗せられてこないととんでもないことになりそうだ。
仕方がないのでレンゲでスープを飲むことにした。
チャーシューは数は多いのだがかなり薄めでぺらぺらなので火が通りすぎて旨味なんて全然残ってないのは悲しかった。
なんとなく「もっこす＝頑固者・偏屈者」という店名は内容を表してはいないようだ。
仕方がないので他の客の真似をしてテーブルに備え付けのニラと唐辛子の入った味噌を追加してみることにした。
コイツは相当に辛いので一気に入れないほうが良さそうだ。
だけどその威力は絶大でこれまでの眠いスープは雲が晴れたように一気に味の方向性がハッキリとしてわかりやすい味に変貌した。
ここでやっとそういえば大昔食べた神戸ラーメンもこんな調味料入れんと食べられなかったとこをようやく思い出した。
これまでも神戸のラーメンってあまり良い印象がないのだがその気持ちはこれからも変わりそうにはないなともっこす総本店を後にした。
http://zuzuzuzu9999.blog.jp

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	もっこす総本店
ジャンル	ラーメン、餃子、つけ麺
お問い合わせ	078-361-3405
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神戸市営地下鉄　大倉山駅　徒歩3分大倉山駅から77m
営業時間	09:00 - 23:00 L.O. 22:45 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無市営駐車場の駐車券提示で、30分無料券がもらえます

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.moccos.jp/
オープン日	1977年
関連店舗情報	もっこすの店舗一覧を見る
初投稿者	サナームルアン（12）
最近の編集者	しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'23/11/16 08:28） Last feather（20） ... 店舗情報（'23/10/06 23:22）編集履歴を詳しく見る