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店名 |
火風鼎
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
078-333-1668 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄三宮駅(東8番出口)から北へ徒歩4分。 三宮駅(神戸市営)から247m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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(追記 2016、8月)
評価が変わったので、再レビューします。
こちらは神戸では珍しい、博多発祥の焼きラーメンが人気のお店です。
オーダーは焼きラーメンに、もう一つの人気メニューであるとんこつラーメンと餃子を。
うん?焼きラーメンの味が変わっている…
以前に食べた時の画像と比較しても違いが分かりますが、
スープがしっかりとありラーメンとの中間の様になりましたね。
味わいとしてはとんこつラーメンも同じく、脂感が少し多くあまり旨味やコクを感じない気がします。
個人的には以前の味の方が好きでした。
また機会があれば間を空けて伺ってみたいと思います。
(初レビュー 2015年1月)
場所は神戸三宮の北野坂から少し入り組んだ道に入った所。
店内は通常のラーメン屋の様にザツザツした感じではなく、少しスタイリッシュでいい感じ。
時間も夜中3時まで営業してるので、飲み帰りの利用にもお世話になってます。
今回掲載の注文内容は、関西ではあまり他では見る事のない博多の屋台発祥「焼きラーメン」
見た目通りラーメンとやきそばの間の様な感じで、
しっかりと炒められた具だくさんの野菜ととんこつ味が相まった味わいは美味。
プラスの調味料として前にある辛子高菜を入れると、また違った味に様変わり。
他にも通常のラーメンもありますが、他では味わえないこの焼きラーメンがお勧めです。
※神戸の上質グルメに特化し、料理のジャンルごとに分けてこちらで統括して紹介しています。
よろしければご覧下さいませ。
【●神戸三宮を中心とした、お勧め上質グルメ】
http://ameblo.jp/freelancer-n/entry-11902973793.html