お昼も始められるようです : 火風鼎

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2.8

1人
  • 料理・味2.8
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2016/03訪問1回目

2.8

  • 料理・味2.8
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0

お昼も始められるようです

三ノ宮の東門から路地に入ったところにあるお店火風鼎さん

場所は少しわかりづらい場所にあります、前から行ってみたいと思っていましたが日曜休み 夕方18時からとハードルが高くなかなかいけませんでした、
今回祝日でやっと行けることになり行ってきました。


お店に開店5分前に到着、人気店と他のレビューを見ていたので並ぶのかと思っていましたが先客は1組3人お店の中で注文済みの様子
味玉ラーメンにしようと決めていましたが、食券×マーク玉子屋さんの手違いで届いていないらしいです、
仕方ないのでチャーシュー麵(950円)にしました。

他のレビューで出てくるのに多少時間がかかるとは聞いていましたのでゆっくり待ちます、ひとつづつ一人で調理するようです
先客の方のオーダーをすべて終えてからラーメンを作るようです(すでにラーメンは食べていらっしゃいました)

残りのオーダーは焼きラーメン、チャーハンと餃子らしく私たちの注文したラーメン調理開始まで20分かかりました、
調理が始まると5分以内にできてきました、正直餃子を焼いている間に調理できたのでは?と思いましたがお店のこだわりなのでしょう。

チャーシュー麵
スープが少ないと口コミにあったのですが普通です?スープは豚骨匂もあまりないあっさり豚骨に少しだけ魚介を感じます、チャーシューは脂身の部分が多くトロトロです、麺はストレート細麺
個人的にはあっさりすぎる感じで色んな調味料を追加して好みの味にしてみました。

追記
ラーメンが出てきたときに気づいたのですが以前の食べログでの写真と出てきたラーメンのビジュアルが違うので調べてみるとどうやら店主さんが変わられたようですね3月からお昼も始められるそうです。

ご馳走様でした
感想はあくまでも個人的なものです。

  • 火風鼎 - 券売機

    券売機

  • 火風鼎 - 昼営業始めます

    昼営業始めます

  • 火風鼎 - 高菜 紅ショウガ

    高菜 紅ショウガ

  • 火風鼎 - 調味料

    調味料

  • 火風鼎 - チャーシュー

    チャーシュー

  • 火風鼎 - 麵

  • 火風鼎 - チャーシュー麺

    チャーシュー麺

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
火風鼎
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

078-333-1668

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市中央区中山手通1-14-5 島ビル 1F

交通手段

市営地下鉄三宮駅(東8番出口)から北へ徒歩4分。
阪急電鉄三宮駅(東口)、JR神戸線三ノ宮駅(西口)から北へ徒歩5分

三宮駅(神戸市営)から247m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:30
    • 18:00 - 03:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    ◼️土・日・祝日
    11:00〜24:00(または~27:00)
    ※通しで営業しております

    ■ 定休日
    年中無休
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年4月8日

初投稿者

kamonegikamonegi(96)

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