有名レストランでも使用される神戸の名店パン屋さん : サ・マーシュ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

有名レストランでも使用される神戸の名店パン屋さん

(初レビュー 2015年7月)
場所は三宮の生田神社から大通りを抜け、さらに一つ目の交差点を少し左折したところ。
北野の高級住宅地エリアで、上品な雰囲気と北野らしい落ち着いた良い場所です。

こちらは神戸でもトップの名高い素敵なパン屋さんで、
他とは少し一線を駕した雰囲気とシステム、そしてクオリティで人気のお店です。
ミシュラン三ツ星を取得されている「カセント」さんや、
こちらと隣接したビブグルマンを取得されている美味しいフレンチ「マツシマ」さん、
共にこちらのバケットを実際にレストランで提供されています。

まず外観から違い、通常のパン屋さんにはない門から始まり通路、
そしてその奥にオシャレな佇まいでアトリエの様なお店が展開されています。
パン屋さんとしての出で立ちをベースに見ると、かなりハイレベルです。
いつ行ってもひっきりなしにお客さんが出入りしている超人気店です。

店内に入るとこれまたここならではのシステムで、自分で見てパンを取るのではなく、
一メートルくらい離れた柵からパンをスタッフさんにオーダーして取っていただくシステム。
初訪問の時は色々な印象が残り、新鮮さと斬新さで楽しんだのを覚えています。

今回のオーダーは、
・クロックムッシュ(一件フレンチトーストの様ですが、グラタンの様なクリーミーなパン)
・プティクリームパン(上品な甘さのクリームと生地感がマッチしたクリームパン)
・ベーコンエピ(固すぎないハードパンとベーコンがシンプルに少しのったフランスパン)
・忘れました(燻製されたソーセージが丸々一本入ったパン)

どれも美味しいです。
特に個人的にはここのクロックムッシュはかなり美味です。
神戸は美味しいパン屋さんがたくさんありますが、その中でも場所柄としても佇まいから雰囲気、
そして提案の仕方やクオリティなど、トータルでどれを取っても少し抜けていますね。
神戸に来られる際に、パン好きの方はもちろんの事、グルメの方は是非立ち寄ってみて下さい。
価格も特別に高いといったような事は全然ありません。
おそらくこのレベルのパン屋さんは日本中でも数少ないと思います。


(追加情報 2015年10月)
こちらは過去に何度も伺ってますが、レビューは2回目です。
やはり時間帯関係なく、ひっきりなしにお客さんが入ってきます。
このパンを取ってもらうシステムはオリジナリティがあり、こちらならではの良さでもありますが、
逆に人が多いとあだとなって少し不便に感じることもあります。
ただ、やはり唯一無二のコンセプトと空間は素敵ですね。

今回購入したのはこちら、
・サツマイモのグリッシーニ
・メロンパンとパンペルジュ

今回は普段あまり購入しないようなものを購入してみました。
どれも美味しいですが、今回物によって多少の前後はあるなと感じました。
とは言えどもクオリティの高いパン屋さんというのは間違いないので、
今後もまた訪れたいと思います。


(追加情報 2016年7月)
かれこれ何度も伺ってますが、久々に3度目の追記です。

今回は僕にとってのこちらの定番になりつつあるクロックムッシュに、
ベーシックなクリームパンにカレーパン、そしてハード系(写真無し)を3つ購入。
創作系からベーシックまで、どれも安定的に美味しいです。

北野エリアでランチを食べた際は、こちらか「ラヴニュー」に必ず寄りたくなります。

ほぼ内容に変化がないので、評価が変わらない限り今後追記はしませんが、
今後も継続して寄らせていただきます。
神戸を代表するオシャレで美味しいパン屋さんです。


※神戸の上質グルメに特化し、料理のジャンルごとに分けてこちらで統括して紹介しています。
よろしければご覧下さいませ。
【●神戸三宮を中心とした、お勧め上質グルメ】
http://ameblo.jp/freelancer-n/entry-11902973793.html

  • サ・マーシュ -
  • サ・マーシュ -
  • サ・マーシュ -
  • サ・マーシュ -
  • サ・マーシュ -
  • サ・マーシュ -
  • サ・マーシュ -
  • サ・マーシュ -
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店舗基本情報

店名
サ・マーシュ(Ca marche)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、サンドイッチ、カフェ
お問い合わせ

078-763-1111

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市中央区山本通3-1-3

交通手段

・JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩9分
・JR東海道本線「元町」駅から徒歩11分

三宮駅(神戸市営)から495m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 10:00 - 18:00
  • 月・火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(テラス席のみ カウンター3席 テーブル14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内席は無くテラス席のみですが全席禁煙です

駐車場

近くにコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2010年9月25日

初投稿者

マクナブ5マクナブ5(1)

最近の編集者

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