サ・マーシュ
（Ca marche）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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お店の中のシステムがおもしろい。サ・マーシュ（神戸・北野）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サ・マーシュ（Ca marche）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
| お問い合わせ |
078-763-1111 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩9分 三宮駅（神戸市営）から495m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （テラス席のみ カウンター３席 テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内席は無くテラス席のみですが全席禁煙です |
| 駐車場 |
有 近くにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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異人館巡りの最後は、妻が調べていた北野のパン屋さんに寄りました。寄ったというより、このパン屋さんが最終的な目的地です。いつでも食べ物絡みです。笑
妻がぜひ行ってみたいというお店は「サ・マーシュ」というお店です。
お店は北野のモスクの近くです。
入口はこんな感じで、お店は奥まってます。やっぱり洒落た感じですよね。
お店に着いたのは、10時半ごろ。
お店に入ると、お客さんが４組ほど。お店の大きさからすると、結構な密度を感じます。お店の外まで人がいるわけではないのですが、このお店の中の人の感じからして、人気を感じます。
お店の外の雰囲気は落ち着いたおとなしい感じなんですが、中に入ると、ちょっとしたお客さんの熱気です。笑
それから、中はこれまで経験したことのないシステムを感じました。
パンの前には柵があります。既に入っているお客さんはパンのすぐ前ではなく、柵の手前、パンからは少し離れています。柵の中にはお店の店員さんが。
つまり、どうもお客が直接パンを取るのではなく、お店の方に取ってもらうというシステムのようです。
柵の中では店員さんがトレイを持ちながらお客がパンを指示するのを待っています。最初見た時は、これは遅いんじゃない？と思いましたが、いろんな人がパンの前に行くわけではないので、衛生的でもあります。
でも、お客さんが多いとつらいだろうなぁと。
っで、うちの番。
パンはうちの好きなハード系が多くて、どれもおいしそうに見えて、いっぱい買いたくなります。
子供らも悩んでます。
でもやっぱりどれもおいしそうに見えて、ついつい増えてしまいました。
調子に乗って、フランスパンの長いのまで買ってしまいました。
全部で1,932円、9個も買ってしまいました。
袋はこんな洒落た袋です。
買ったものは、この日のお昼ごはんと次の日の朝ご飯です。
お昼は、再度山ドライブウェイの途中で車を停めていただきました。
各パンの名前は覚えられなかったのでご了承ください。
塩味が効いて、確かベーコン入り。さくっとおいしいものです。
ビールに合います。
こちらはハート形の可愛いパン。中身は何も入っておらず、ハード系パンです。
こちらはリング形。中が空気たっぷりでおいしく食べることができて、塩味のいい感じでした。まるで塩パンで、とてもおいしいです。また食べたい。
これは黒こしょうがよく効いたスパイシーなものです。
これもおいしかったです。少しスパイスがよく効きすぎの感じもありますが、おいしいですよ。
これもビールに合いそうです。
ここまでがお昼に食べたもの。
この後は、次の日の朝に食べたものです。
こちらが名前は違いましたが、フランスパン。
ただ、これはそうおいしかったか？と言われると、それほど印象は残りづらかったです。
お店の人の言い方では、パンの外に切り込みを入れていないタイプでパンの中の気泡が大きいと言われたのですが、切ってみると、うちの想像よりも少ないように思いました。
他で買うフランスパンの方が気泡が大きいような…。
こちらがマーブルだったと思います。
不正確ですが、黒豆、枝豆餡、レーズン、にんじん？だったような。
これいろいろの味が味わえておいしかったです。こんなの見たの初めてだったのでおもしろかったです。
こちらはクロックムッシュとなっていました。
家で作ってくれるクロックがおいしくて好きなので、いいなぁと思って食べたくなって買ったのですが、残念ながら…でした。
一応あっためて食べたのですが、こんなにもぜいたくなチーズではないのですが、やっぱり家で作ったものの方がおいしいです。
こちらはチーズクッペだったと思います。
これはそれなりで、十分チーズが味わえます。
そして、最後に、こちら。
フランスパンみたいなものなんですが、切込みが普通のパターンではありません。なんかとても可愛いパンです。
切ってみると、生地は案外つまってます。普通のフランスパンのように気泡がいっぱいなわけではありません。
若干甘みがついていたような…。
うちの好きなハード系パンがいろいろ揃ったお店です。
お店の中のシステムが独特で、パンもそれなりにおいしいお店だと思います。
先に食べたハード系パンがおいしかったですね。これらをまた食べたいと思いました。