この口コミは、腹しらす８分目さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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腹しらす８分目口コミ424件フォロワー786人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.0

4.4

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2015/05訪問1回目

4.4

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

4.4

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

神戸の誇り、気取らぬフレンチ割烹。シェフはソースの魔術師です。

神戸・ハンター坂の路面店、新月。
もうかれこれ10回はお邪魔しています、
友人と家族と同僚と、いろんな人に
紹介したくなる素敵なお店です。

コースのみの提供で、
内容は毎月更新となります。
（写真は5月昼に伺ったときものです。）
全体は
・アミューズ
・前菜六種盛り
・サラダ
・カルパッチョ
・お魚二種
・スープ
・お肉
・御飯物
・デザート　の流れ。

最初の楽しみは、お猪口サイズの器に
散りばめられた前菜。
眺めるだけで気持ちが豊かになるような
季節感のある料理、器、花。

そこからは本格的に料理が展開をはじめ、
まるでマジック？というほどに
斬新で繊細、絶妙なお料理が提供されます。
毎月毎月どうやってこんな創作料理が
生まれるのかと、しみじみ感心してしまうほど。
特に、オリジナリティあふれるソースは圧巻。
取り合わせの妙にため息がもれます。

コースの最終に待ち構えるのは
焼き加減を選べるステーキと、
炊き立てを用意してくださる土鍋ごはん。
ステーキに至るまでにお腹はいっぱいで満足度120パーセントなのに
嬉しいダメ押し。
ごはんのおかわりで、おこげもいただけますよ。

夜に伺った際は
食材のバラエティがますますUP。
フォアグラや高級魚も楽しませていただけるので
昼とはまた違った喜びがあります。

四季を彩る自然の恵みに感謝。
そしてなにより、気さくでありながら
最高の料理を仕上げるシェフに敬服・・
明るくおしゃれな奥様のお人柄も魅力であり、
訪れると心身ともに元気をチャージできる！
次回訪問がいまから待ち遠しい名店です。

ごちそうさまでした！

43

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腹しらす８分目

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	新月
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、日本料理
予約・お問い合わせ	078-261-0745
予約可否	完全予約制＊アレルギー、苦手食材などは前日までに必ずお伝えください。当日の対応はできかねます。＊アレルギーの内容や、苦手食材が極端に多い場合は、ご予約をお断りさせて頂く場合がございます。＊キャンセルポリシー＊急なキャンセルや人数の変更は、キャンセル料を頂きます。（当日はキャンセル料100%）お客様ご来店の予約の日に向けて仕込みを開始しております。ご理解ください。
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通2-13-8 エール山手ビル1F　105 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三ノ宮駅から北へ。山手幹線沿いの、にしむら珈琲本店西角を右へ曲がり、ハンター坂を少し上るとセヴンイレブンが左手に見えると思います。その山側、赤レンガのビルの１Ｆにございます。三宮駅（神戸市営）から399m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 月定休日 ■ 営業時間 12：00 ～ 14 : 00（12時一斉スタート） 18：00 ～ 21 : 00 ■ 定休日毎週月曜日＋不定休でお休みありお問い合わせください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8810255787795 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	夜のみ別途サービス料5%頂戴いたします。

席・設備

席数	11席（カウンター、テーブル席おひとつ）
個室	無テーブル席あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くに多数コインパーキングございます。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	中学生以上可
公式アカウント	https://www.instagram.com/shingetu.kobe/
オープン日	2010年
備考	＊ご予約やお問い合わせなどは営業時間を避けてお願い致します。＊夜のみクレジット可
初投稿者	T・K・C（1）